做法，蒜苗炒香菇怎么做好吃，蒜苗炒香菇的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

材料
主料：蒜薹300g、香菇6个；
辅料：油适量、盐适量、葱末适量、醋适量、酱油适量、鸡精适量
蒜薹炒香菇
1
蒜薹切段

2
香菇提前泡发，切条

3
坐锅，放油，爆香葱末

4
倒入香菇，翻炒一会儿

5
倒入蒜薹继续翻炒

6
放盐

7
炒至入味

8
放醋、酱油、鸡精，翻匀出锅

9
装盘

小贴士
香菇可以提前泡发，随吃随用。