风味三杯鸡的做法，台湾风味三杯鸡怎么做好

Question

如题所述

Answer 1

风味三杯鸡的做法
1.葱切段，姜蒜切片，红干椒切段，红辣椒切小块。

2.罗勒洗净去掉老茎，留嫩叶。

3.米酒沥出液体，去除米粒（我是将米酒全部放进沙布中挤出的米酒汁）。

4.锅入麻烦烧热，爆香葱、姜、蒜和干红椒。

5.入洗净的翅根翻炒一会儿。

6.加入其它调味料大火烧开，转中小火焖20分钟左右。

7.最后待熟大火收汁到浓稠后，加入罗勒叶。

8.翻炒均匀即可哟！