醒脾开胃颗粒过期是不能使用的，原因有以下几种：
中成药的有效期一般只有2年甚至更短，少数容易挥发、降解的药品一般有效期在半年到一年半。 根据国家药品监督管理局的通用标准，药品的药效降低10％，即被认定为失效。但实际上，药品过期并没有一个临界点，药效并不是在有效期最后一天忽然降低10％的。从被生产出来的那天开始，随着有效成分的降解，药效已经在逐渐减低，差一两天过期和过期一两天的药效区别并不明显，过期药更是不可使用的。
除了成分复杂外，把中药制成包衣、颗粒等也是导致其更难保存的原因，所以醒脾开胃颗粒过期后不可使用。
对抗菌类、变质药决不能手软 有些药物，一过期就应该丢掉。西药的有效期普遍被设定在两至三年，这是因为西药成分比较单一，稳定性容易控制，目前西药有效期最长的可达5年。有些尚未到有效期，但因为保存环境不理想就已经变质了的药品，一旦误服，后果更严重。