新鲜的土鸡蛋如何保存?

新鲜的土鸡蛋如何保存?我爸爸叫我放冰箱里,这种传统的思想储存法会不会不管用呢?知道的教我几招小贴示谢谢

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推荐答案 2011-08-01

进冰箱是最好的办法了，那样营养流失的速度会变慢。一个鸡蛋刚下饿时候含有营养极高。储存的时间长了营养就下降了。

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第1个回答 2011-08-01

阴凉干燥

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新鲜的土鸡蛋如何保存?答：新鲜土鸡蛋的保存 1、所有鸡蛋存放的时候都要小头向下。蛋是一种会呼吸的东西。蛋壳上较尖的部分，有一些圆形的小孔，这是空气进出的地方（称为气室），掌管蛋的「呼吸作用」。所以，如果把鼓起的部分朝下，呼吸作用就会变差，减少其新鲜度。2、如果所购鸡蛋一星期内可以吃完，则直接用蛋托放到通风...

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