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“清蒸”与“清真”的区别
“清蒸”与“清真”的区别
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推荐答案 2007-07-04
清蒸 这个是一种烹饪手段,我们平时吃的鱼等为了保持其营养就用这种方法煮的
清真 是穆斯林教里面的 像他们祷告的位子不叫教堂而是叫清真寺
穆斯林是不吃猪肉的
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其他回答
第1个回答 2007-07-04
俄。。差好远的
清蒸是烹饪方法 偶家一般用来对付鱼
清真则是现在指伊斯兰教的。。。。明朝开始专门用的
第2个回答 2007-07-04
这是常识
相似回答
清蒸
就是不吃猪肉吗
答:
“清真”一词含有幽静高洁之意。清真食品---穆斯林的食品;穆斯林不吃猪肉,清真食品绝对没有猪肉。
清蒸---一种烹饪方法
。配上清淡佐料及辅料直接放于锅中将锅盖盖好蒸熟即可,和吃不吃猪肉无关。如清蒸鱼。
青
蒸
还是
清真
,有没有青蒸这个词的,青为何解?
答:
青蒸和清蒸是一个意思 不同的清蒸菜有不同的做法
,也没有一个简单的定义,下面我就给你介绍一下清蒸最常见的两种菜(清蒸鱼和清蒸鸡)的做法及秘诀。一、清蒸鱼 秘诀一:鱼的重量控制在600克左右,这样大小的体积,摆在鱼盘中,看上去美观,而且生熟火候好把握;秘诀二:将鱼收拾干净后,在鱼体...
宁夏的
清蒸
是啥意思
答:
所谓的
清真
,就是伊斯兰教信徒所说的清真,其实就是按照他们宗教信仰的要求,并且由他们民族制作的食品,就是清真食品
"穆斯林"
与
"
清蒸
"
有什么
关系?
答:
“
清真
”是中国回族穆斯林对伊斯兰教的专用名称,一般多用于一些固定的称谓,如“清真寺”、“清真饭店”等。“清真”一词古已有之,最初和伊斯兰教无关。宋代陆游《园中赏梅》中说:“阅尽千葩百卉春,此花风味独清真。”这里的“清真”指高洁幽雅之意。宋元时期,伊斯兰教在中国尚无固定的译名。
清蒸
食品是哪个民族的的饮食?
答:
你说的是
清真
食品吧?清真食品就是严格按照伊斯兰教的饮食禁忌所做的食品,是按照回族“四专”等少数民族的饮食习惯,屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食、副食品、食品。
大料炖鸡腿是
清真
么?
答:
清真
菜的口味偏重咸鲜,汁浓味厚,肥而不腻,嫩而不膻。但
不同
地区的清真菜又有西北地区、华北地区、西南地区等不同的流派。清真菜宴席也极有特色,大体可分为燕菜席、鱼翅席、鸭果席、便果席和便席5类。具有繁简兼收,雅俗共赏,高中低档咸备,色香味形并美的特点。此外,清真小吃名目繁多,用料...
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