66问答网
所有问题
电饭煲煮饭上面熟下面少许夹生,为何?
如题所述
举报该问题
推荐答案 2016-01-07
煮干饭夹生是水放少了,推荐米和水的比例:
蒸米饭
时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,量一下水面与米正好是第一个手指关节高即可。另外,无论是煮干饭还是稀饭,先把米淘好跑在锅里40分钟再开火是最科学的,这样可以让米粒充分的吸收水分。蒸出来米饭会粒粒饱满软糯。另外,电饭煲一定要盖严。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://66.wendadaohang.com/zd/p92DpvDsnx29npDx2D.html
其他回答
第1个回答 2020-12-28
电饭煲煮饭熟里夹生,饭煮没有熟或者煮烧焦了不会保温,都是它坏
您的浏览器不支持HTML5视频
第2个回答 2018-07-15
我煮的刚好和你的相反……上面的米夹生,下面的熟了而且太烂了
相似回答
电饭煲为什么做饭
会
夹生
啊?
答:
电饭锅做饭夹生原因:
一、水放少了 米没有吸足足够的水分,就没有办法煮熟,导致夹生
。一般而言,电饭锅米和水的比例是1:1.1,再简单点的话是水位要超过米粒2厘米,如果是新米的话,最好多加5毫米。但到底是米饭的多少决定了水量的多少,最好还是按照比例来。二、
电饭锅火力不足
电饭锅火力不足,因...
电饭煲煮饭上面熟下面少许夹生,为何?
答:
煮干饭夹生是水放少了
,推荐米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,量一下水面与米正好是第一个手指关节高即可。另外,无论是煮干饭还是稀饭,先把米淘好跑在锅里40分钟再开火是最科学的,这样可以让米粒充分的吸收水分。蒸...
电饭煲
怎么会煮
夹生
饭呢?
答:
正常操作情况下,做出夹生饭,那就是电饭锅的原因了。用电饭锅煮米饭出现半生半熟现象,
主要原因是内胆锅底受热不均匀
。其原因大体上有三种:1、
锅底变形
,锅底与发热盘只有有限的点接触;2、
由于日常使用没有保持锅底的清洁
,致使锅底结垢,在锅底和发热盘之间形成一个绝热层;3、
限温器磁铁老化
,磁性减...
米饭
夹生
是怎么回事
?电饭煲
会夹生么?
答:
2、电饭煲煮成夹生饭的原因 用电饭锅煮米饭,出现半生半熟现象,
主要原因是内胆锅底受热不均匀
。其原因大体上有三种:①
锅底变形
,锅底与发热盘只有有限的点接触;②
由于日常使用没有保持锅底的清洁
,致使锅底结垢,在锅底和发热盘之间形成一个绝热层;③
限温器磁铁老化
,磁性减弱,没有达到设计的限制温度...
为什么电饭锅
做出来的饭,会出现
夹生
的情况?
答:
在米饭煮制过程中,大米吃水程度决定了米饭煮得好不好吃。过去的电饭煲是底部加热,底部和顶部的受热不均匀!加上内胆又比较厚,不是
夹生
就是软硬杂糅。所以买电饭煲的时候要注意。而球形内胆造型的苏泊尔球釜IH
电饭煲,
配合全方位立体电磁加热,避免米粒受热不均的情况,这样,做出来的饭米香四溢,蓬松...
电饭煲做饭夹生
怎么回事?(用了六年了从没有过这事)
答:
用了六年的
电饭煲做饭夹生,
原因有几种:1.水、米比例不当,---水少了(偶然发生,再煮就不会了)。2。内胆底部粘有异物(饭粒、积碳等),或内胆底部变形导致与发热盘接触不良,受热不足、磁钢提前断电。自检、清理或整形就能解决。3。因旧,磁钢或控温器(保温)已变值导致提前断电,
煮饭夹生
继续...
大家正在搜
美的电饭煲煮饭夹生
电饭煲煮饭不熟饭原因
电饭煲煮出来的饭夹生怎么办
电饭煲煮米饭夹生怎么补救
电饭煲煮饭放多少水
全智能电饭煲煮饭半熟
电饭锅饭煮夹生怎么办
电饭煲焖饭夹生怎么回事
电饭锅煮米饭夹生原因
相关问题
电饭煲煮饭为什么米是夹生的?
电饭锅里的饭没煮熟,上面熟了,下面是生的,怎么办?
用电饭煲煮新米为什么会夹生?应该怎么煮?
电饭锅煮饭夹生怎么办
新电饭锅做饭夹生是锅的原因吗
苏泊尔电压力锅为什么煮饭夹生
电饭锅煮饭上面是夹生的怎么办
电饭煲煮饭为什么常成夹生饭?