苹果有哪些吃法？

Question

如题所述

Answer 1

 一、洗净，削皮吃。

 二、加水，做水果汤吃。 

三、榨汁吃。 

四、苹果炖鱼吃。

苹果炖鱼：

准备用料：鲫鱼1条、苹果1个、油适量、盐适量、姜3片、料酒15ml、胡椒粉适量

1、原料

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2、苹果去皮，切片。

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3、鲫鱼宰洗干净，锅中放油，下鲫鱼煎至两面金黄。

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4、加入足够多的开水，放入姜片，料酒。

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5、如果想要汤色雪白，就用大火煲10分钟，转小火煲30分钟，再放入苹果片煮5分钟左右，加盐和胡椒调味即可。

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6、成品。

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Answer 2

苹果酱
做法：
1、苹果去皮，切块，放入搅拌机中打碎。
2、加入同等分量的白糖，柠檬汁1匙（起到防腐剂的作用）。
3、微波炉不加盖高火3分钟（没有微波炉的，用灶具小火10分钟）。
4、取出，搅拌均匀，再放入微波炉不加盖中火2分钟即可（没有微波炉的，用灶具小火再30分钟）。
做好以后，放入瓶中，等它冷却后，盖上盖，放入冰箱冷藏即可。超简单啊，用微波炉，这就是傻瓜版的！
这可是绝无防腐剂和添加剂的天然食品，抹吐司最好不过，放心大胆吃吧~~

苹果煎饼
薄饼所需原料：
面粉100克、鸡蛋2个、白糖1大勺、牛奶200ml、盐少许。
煎苹果所需原料：
苹果1个、黄油1小勺、白糖1小勺、牛奶200ml、肉桂粉1小勺。
做法
1、将薄饼所需原料拌匀，放入冰箱冷藏30分钟.
2、苹果去皮去籽切块备用。
3、平底锅内放入黄油，待黄油融化后放入苹果，再放入白糖，炒成金褐色。
4、锅中倒入牛奶煮至浓稠，再倒入肉桂粉。
5、平锅放入黄油加热，将面糊煎至两面金黄，吃时加上苹果，再淋上蘸汁即可。
许多人刚开始煎薄饼都煎不好，其实和煎鱼的道理一样，煎好一面后，放凉一会儿，再翻面，就不会粘了。如果用不粘锅就更好了，不用放凉也不会粘。

苹果土司派
做法
1、苹果去核
2、切片，淋蜂蜜
3、苹果上铺土司，每铺一层都淋满蜂蜜
4、铺三层，淋蜂蜜~ 烤箱预热180度，放中下层烤15分钟
5、烤好后倒扣过来就可以了~做起来超级简单，没用一点白糖热量不高，美味又健康~

DIY苹果玉米汤
原料：
苹果2个、玉米3只、鸡腿一只、姜一块。
做法
1、鸡腿去掉皮下脂肪，飞水（就是把鸡腿跟加了姜的冷水一同煮到滚，再捞出）。
2、苹果跟玉米切成块（去核）。
3、把飞过水的鸡腿和玉米、苹果，加上2000g的水一同下入瓦煲。
4、大火煮到滚，再转小火煲40分钟就可以咯，喝的时候再调味。
5、我喜欢喝原味的，就没加盐，苹果的清香跟玉米的甘甜都溶解在汤中~

香酥苹果心
材料：
苹果、鸡蛋、面包糠
做法：
1、苹果切片，用心型模具刻出一个心形（苹果中心）。
2、处理好的苹果片，先在鸡蛋液里浸泡一下，再放到一个装面包糠的碗里沾满面包糠。（家里没有面包糠，可以用小小的字母形状的意面代替。）
3、小火，锅中放少许油，将苹果片炸至两面金黄。因为意面，不容易熟，所以用小火。（如果用面包糠，中大火就好。）
4、配上炼乳吃。

苹果汤
原料：
苹果2－3个、干银耳5克、干红枣6－8个、枸杞数粒、冰糖适量。
做法：
1、干银耳用水泡发，洗净撕成小朵；
2、苹果洗净，去核切块或切片；
3、干红枣洗净，去核切块，枸杞用水冲洗干净；
4、将所有材料放入砂锅中，加入3－4碗水，开火煮；
5、大火煮开后，转小火煮约20分钟即可。
备注：
1、各种材料的比例根据喜好自己调整；
2、红枣核性燥容易上火，最好事先去掉；苹果皮尽量保留；
3、冰糖其实可有可无，有苹果、有红枣，汤已够香甜了。

通常，水果是直接生吃的，水果是维生素B、C的重要来源，这两种维生素非常娇气，怕热、怕光。
但是也有一些水果，本身维生素B、C含量并不高，加热后却能拥有不一样的保健效果，这样的水果，可谓生吃熟吃两相宜了。
比如苹果，熟吃可以保养胃肠、止泻。
比如梨，熟吃可以滋阴、润肺、止咳
比如山楂，山楂的维C含量其实是比较高的，但是生山楂含有较多的鞣酸，与胃酸相遇不仅会引起胃部不适，还可能形成胃石，所以山楂要尽量少吃食。
更因为，凉味的水果在冬天，总令人感觉更冷，加热煮熟后，不仅味道更加香甜，也让人备感温暖。所以冬天，选择这些适宜熟吃的水果，暖暖的蒸蒸煮煮一番。
适合熟吃的水果：苹果、梨、香蕉、山楂、桃、菠萝、木瓜等（这些水果中怕热的维B、维C含量都很低，其他营养素也比较不怕加热）
不适合熟吃的水果：猕猴桃、橙子、柚子、草莓等（这些水果维B、维C含量较高，加热即被破坏）
枣，则是鲜枣适合生吃补VC，干红枣适合熟吃健脾补气。本回答被提问者采纳

Answer 3

生，煮，煎，炒，烤。。。随你便。生吃就不说了。。有煮苹果汁喝的，煎炒的话，，你吃过“拔丝”么，，像披萨 就有苹果馅的（披萨是烤出来的）

Answer 4

生着吃，煮着吃，蒸着吃，苹果沙拉，拔丝苹果，

Answer 5

苹果主要还是削了皮吃，当然可以做成苹果酱和苹果汁！