为什么说吃韭菜对肠胃不好，谢谢。

Question

如题所述

Answer 1

韭菜是一种很常见的蔬菜，也叫做丰本、草钟乳、起阳草等。韭菜有特殊的强烈气味，具有补肾，健胃，提神，止汗固涩的功效。韭菜属于辛辣食物，对胃部有一定的刺激，胃部不好的人最好少吃韭菜。胃部不适的人平时最好保持清淡的饮食习惯，多吃容易吸收的食物。

韭菜是日常生活中很常见的蔬菜，别名有韭、山韭、长生韭等。韭菜有一种特殊的强烈气味，属于辛辣食物。韭菜的叶、花都可以作为蔬菜来食物，种子还可以药用。韭菜的主要功效有补肾、健胃、提神等，所以韭菜也被称为“洗肠草”。韭菜含有维生素C、维生素B1、维生素B2等营养物质，还富含纤维素，可以促进肠道蠕动。那么，韭菜对胃有伤害吗?下面我们来具体了解韭菜对胃部的影响以及胃部不适的饮食注意。

韭菜对胃部有刺激作用。韭菜属于辛辣食物，对胃部的刺激性比较大。韭菜含有多种营养物质，包括维生素C、维生素B1、维生素B2等，还有大量的纤维素，含量比大葱还有芹菜都高，能够有效促进肠道蠕动，预防肠癌。但是韭菜是热性食物，热症患者最好少吃。韭菜的粗纤维比较多，不容易消化，一下子吃太多会对肠壁造成刺激，导致腹泻。

胃部不适者的饮食注意。胃病患者最好少吃韭菜之类的刺激性食物，不要吃生冷食物，不要吃对胃部有刺激作用的食物。最好戒掉烟酒，多吃一些有养胃作用的食物，比如南瓜、包心菜、芋头、汤水、桂圆、木瓜等。有消化问题的人平时最好多吃一些容易消化的食物，比如稀粥、汤水等。有胀气问题的人平时最好少吃白萝卜、雪莲果等容易产气。

Answer 2

肠胃不好是不可以吃韭菜的，中医认为韭菜偏热，肠胃不好的人吃了容易上火。况且肠胃不好的人是禁止食用辛辣刺激性的食物。韭菜不容易消化。肠胃不好平时应该注意各种生冷硬及油炸类的东西不要吃。一定要保证饮食规律，不要暴饮暴食，可以少量多餐，吃些易消化营养丰富的食物，如各种粥，面条，炖菜。但平时也不要有太大的心理压力，要保证心情舒畅。

Answer 3

肠胃不好，想要吃韭菜的情况，建议你的这个情况，韭菜是属于辛辣的食物，如果是肠胃不好的话，建议你最好是不要吃韭菜比较好一些，因为这种辛辣的韭菜如果是食用的话对胃肠会有一定的刺激性的，

Answer 4

减少为好，定时定量少食多餐，避免胃负担过重，少吃油腻、辛辣、过冷食物，浓茶少喝，豆类食品少吃，以免影响消化。米饭最好蒸软一点，多吃面食，不要暴饮暴食。减少为好，定时定量少食多餐，避免胃负担过重，少吃油腻、辛辣、过冷食物，浓茶少喝，豆类食品少吃，以免影响消化。米饭最好蒸软一点，多吃面食，不要暴饮暴食哦！！！

Answer 5

韭菜叶在食用后则有健身、开胃、散瘀和杀菌等功效;另外用韭菜叶捣汁,还可以治疗胃腕淤血所导致的慢性胃疼。但值得注意的是, 李时珍在《本草纲目》中曾说:“韭菜春食则香,夏食则臭,多食则神昏目暗,酒后尤忌。”