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牛奶是属于植物类还是动物类?
如题所述
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推荐答案 2020-04-02
牛奶是奶牛的乳汁,当然是动物类的食物。
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其他回答
第1个回答 2020-04-02
大致分:动物中提取的蛋白质是动物蛋白
植物中提取的蛋白质是植物蛋白
那么就可以知道牛奶中的蛋白是动物蛋白
相对于人来说:
动物蛋白营养齐全,植物蛋白所含氨基酸欠缺些,植物蛋白比动物蛋白易于消化和吸收.
第2个回答 2020-04-02
牛奶不是生物体,不是用动植物来分类
第3个回答 2020-04-02
牛奶肯定不是属于植物类。应该是属于动物类吧?
第4个回答 2020-04-02
。。。。。。
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牛奶属于动物类
食物吗
答:
当然属于
,牛肉是牛身上的一部分,牛奶也是牛身上的一部分。
植物
性、
动物
性、水产食品各举三个,说明其
属于
哪类食品?
答:
如马铃薯、西红柿、苦瓜就
是属于植物
性食品,鸡肉、鸭肉、鹅肉就是属于
动物
性食品,虾、鱼、海蛎就是属于水产食品。这些所制作出来的食物就是属于三种不同属性的食品。
牛奶是
素食
还是
荤食
答:
1、牛奶是动物性食品
,包含蛋白质、脂肪等营养成分,因此可以被归类为荤食。2、同时,牛奶也是植物性食品的代替品,可以替代豆浆、植物奶等素食,因为其营养成分与植物奶相似,例如蛋白质、钙、维生素B2等。3、对于素食者来说,他们可能会选择不喝鲜奶,但是会选择食用以牛奶为原料加工制作的乳制品,例如...
植物奶
和
牛奶
的区别
答:
1、基础原料不同:
植物奶
采用谷物、豆类、坚果等植物作为唯一原料,属于纯植物制品。而
牛奶
则
是
以生牛乳为原料,通过杀菌处理制成,
属于动物
制品。2、营养成分差异:植物奶中的钙含量普遍较低,脂肪成分主要是单不饱和和多不饱和脂肪酸。相比之下,牛奶富含钙元素,脂肪主要以甘油三酯形式存在,同时含有少量...
牛奶是
素食
还是
荤食
答:
牛奶
的分类:1、牛奶因其
动物
性来源,含有蛋白质和脂肪,通常被归类为荤食。2、同时,牛奶也可作为植物性食品的替代品,如豆浆和
植物奶
,其营养成分包括蛋白质、钙和维生素B2等,可在素食饮食中占有一席之地。3、素食者可能会避免直接饮用
鲜奶
,但可能会食用以牛奶为原料的加工乳制品,如奶酪和酸奶,...
为什么
动物
性原料的滋味比
植物
性原料鲜美
答:
动物
性原料:包括畜肉类、家禽类、水产类、野味类、
奶
制品类、蛋类、鱼肉制品类;
植物
性原料:包括粮食类、蔬菜类、水果类、调味品类等、西餐在选择烹调原料上,除法式菜比较广泛外,一般没有中餐选料范围广,但用料讲究。 (一)畜肉类 在西餐中用量最大的
是
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