口音差异导致很多水果的名字千奇百怪,同一种水果可能有很多不同的名字。比如樱桃也叫车厘子,猕猴桃也就是奇异果,番石榴实际上就是芭乐等等。而龙眼也被叫做桂圆,这又是为什么呢?
龙眼在中国的栽种历史是非常悠久的,所以还有龙目、桂圆、圆眼、益智等别名。因为叫做桂圆,还经常被人们拿来寄托「早生贵子」和「平安富贵」的美好祝愿;益智是龙眼另一个别名,因为自古以来,龙眼通常被当成益脾建脑的补品,对人的大脑智能有帮助;龙眼还有一个“荔枝奴”的称呼,这是因为龙眼的成熟期紧随着荔枝之后,颇有主仆之感。
之所以叫龙眼,起源于一个传说。相传在很久以前,有只蛟龙经常肆虐人间,祸害百姓。有个英雄与蛟龙大战三天三夜,斩死蛟龙,挖出龙眼。县官来夺龙眼,英雄寡不敌众,吞下一只龙眼,另一只却炸裂开来,英雄也受伤死去。乡亲们将英雄葬在村边,第二年英雄的坟上长出一棵树,结出累累果实,果肉和果核就像龙的眼珠,从此被叫做龙眼。而中国古代封建社会,讲究要避开皇帝的讳,皇帝是真龙天子,吃龙眼不就是吃皇帝的眼睛?所以渐渐的,龙眼有了其他各种各样的叫法。
龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。 所以吃龙眼对身体有一定的好处,但是要注意不能过量。