首先这并不是一个 健康 的减肥方式，人的一天基础代谢大概1200大卡，我们可以简单的认为消耗3000大卡可以减重1公斤，这是一个概数。那么30斤也就是15公斤需要45000大卡，也就是38天。但是不仅仅是不吃饭，需要完全杜绝热量的摄入，能够产生热量的食物包括碳水化合物和蛋白质，以及脂肪，碳水化合物包括各类糖分，巧克力、水果均不可摄入；淀粉类食物，米、面、土豆均不可摄入。同时蛋白质也不可摄入，也就是说瘦肉，肌肉，鱼肉，海鲜，豆制品全部杜绝。同时油脂的摄入也要完全避免，不可有食用油，奶油，各种动物脂肪比如肥肉等等全部限制。这种情况下可以说除了绿叶菜的植物纤维任何食物含糖饮料都必须严格控制，才能做到0摄入。
但是这种减肥方式是非常非常不 健康 的，当我们0能量摄入时，机体会优先消耗体内糖原，包括血液和内脏、肌肉糖原。当糖原消耗殆尽后集体开始分解脂肪，产生糖原，供给人体消耗，请注意不仅仅在我们健身运动时，我们每走一步，每张一下嘴，每打一个字，每眨一下眼，甚至当我们大脑有任何思考，都在消耗糖原，而机体在分解脂肪的同时，开始消耗身体的蛋白质产生糖原功能
可怕的事情出现了，蛋白质储存于人体肌肉中，第一天开始我们的肌肉就会有所消耗，所以我们消耗的不仅仅是脂肪哦。更可怕的是当我们节食到第三天，脂肪和肌肉的分解已不足够，我们的内脏器官的蛋白质也开始消耗，没错我们的心肝脾肺肾开始作为食物被身体吃掉！如果我们真的三十多天断食，那么人体固然重量会减轻，但是我们的肌肉、内脏器官都会受到严重的伤害，厌食症还是次要的，器官衰竭才是最可怕的，因此切记长时间断食， 健康 减肥才是我们应该做的
答：请看
与友分享世界上最科学的减肥法—— 时段性断食疗法。
1、一天三顿和水果照常，但要在八小时内完成 其余时间只喝水、品茶。
2、一天减半两，二十天减一斤，两百天减十斤。
3、这时，你已经养成习惯，特别夜间，感觉肠胃非常舒服，体检结果：一切指标均达到优秀！
人只喝水不吃饭能活不超过11天，不喝水活不过7天，你要瘦30斤，必须保证补充足够的生理盐水，在这个前提下，五天不吃饭应该能瘦25斤左右，头几天瘦的比较慢，也比较好过，后几天瘦的越来越快，你也会越来越难熬，必须有足够大的毅力才行，一般坚持到第三天，就开始眼冒金星了，第五天你已经无法行走了，那时候会生不如死。
减肥30斤可以一个了不起的大工程。
我们先来从理论上分析一下，多少天不吃饭可以减去30斤？减去1公斤脂肪需要消耗7700千卡的热量，那么减去30斤就需要消耗15*7700=115500千卡的热量。
假设题主是女生。
中国女生的平均基础代谢率大概是1200千卡（年龄越小、体重越大，基础代谢率越高）。
那么减去30斤脂肪需要115500/1200=96天不吃饭。
而实际上，随着禁食（或者节食）的进行，基础代谢率越来越低、越来越低，实际的天数要大于96天了。
当然，一个人是不可能将近100天不吃饭的，那就不是减肥了，而是要命了。
我们再从实际操作上分析一下， 减去30斤需要多长时间 世界卫生组织建议的减肥速度是每周1-2斤，每个月4-8斤。
那么减去30斤就大概需要15~30周，也就是105~210天。
当然也是从理论上分析的，因为人是 情感 性动物，在实际的减肥过程中，减肥计划不是按部就班的进行，中间肯定有很多曲折反复。
执行的比较好的减肥计划，其体重也是呈波浪形的下降。减掉30斤实际需要的天数远远多于计划的时间的。
减去30斤，您可以这样吃：在这里我为您推荐一份非常简单、易于搭配的营养减肥食谱：
这份食谱兼顾了饮食结构的调整以及热量的控制。
当然，如果您之前的饭量比较大，找这份食谱吃不饱，那可以适当的增加一些，但是要保持在8分饱的感觉上。
这样基本上就可以保证摄入小于消耗，达到减肥的目的。
其他补充：制定减肥计划时，最好不要一下子制定“我要在某某时间里减去30斤”这样宏伟的减肥计划。目标太遥远，会很容易让人丧失信心的。
先制定一些小目标，比如先减去5斤，达到目标后，再制定一个减去5斤的计划。这样一直一直下去，就减去了30斤。
不吃饭平均一天瘦1~2斤，那么十五天就可以瘦30斤。不过你这样不吃饭瘦的都是体内水分和肌肉，恢复正常饮食以后体重很快反弹回来的。这样的减肥方法即使能快速的达到减少体重，但是也很容易伤害身体，并不能起到真正减肥的效果。另外还会让你下次减肥越来越难，也很容易形成易胖体质。
减肥的核心是消耗量大于摄入量，减肥的基础是均衡饮食。不吃饭让你营养不均衡，是以透支你体内储存的物质来进行维持机体的运转。导致代谢降低，皮肤松弛和下垂，乏力，嗜睡，低血糖，贫血，掉发等现象，严重的还会让你有厌食症。
怎样 健康 的瘦30斤？
通过 健康 的减肥也是可以瘦30斤的，不过需要在均衡饮食的基础上才能达到 健康 减肥的效果。如果你是大基数体重，那么相应的每天减少0.3斤左右完全有可能的，如果你是小基数体重，那么通过坚持和减少体内脂肪也是可以达到塑形和减体重的效果的。
1，每天减少500千卡的热量摄入量。
每天减少500千卡，那么一个月就可以减少15000千卡的热量消耗。通过减少糖分食物的摄入量，即主食和水果的摄入量，主食每餐减少四分之一的摄入量，水果每天保持200克即可。燃烧一公斤脂肪需要消耗7700千卡的热量，那么一个月通过控制热量消耗就可以减少约4斤的纯脂肪。
2，增加蛋白质摄入量。
蛋白质是增肌和燃脂的原料。减肥期间补充足量的蛋白质，既能提升代谢又能增加饱腹感，同时还能避免减肥以后皮肤松弛和下垂。富含蛋白质的食物，如鱼虾，牛肉，鸡胸肉，鸡蛋，豆制品，牛奶等食物。减肥期间每天补充多少蛋白质，根据每千克体重需要1克蛋白质来计算，假如你体重为70千克，那么你每天食用70克蛋白质即可。
3，早晚空腹一杯酸奶苹果汁。
酸奶富含乳酸菌，苹果富含纤维素和维生素及矿物质，芹菜和苹果结合在一起可以起到清肠道油脂和废物，对促进排泄有很好的辅助帮助。减肥期间早晚空腹食用，可以辅助起到瘦身的作用。
4，少量多餐，每餐7分饱。
少量多餐即早午晚三餐加两餐之间的加餐，这样的饮食既能增加饱腹感，又能减少摄入量，同时还利于养护胃肠。
而吃7分饱能减轻胃肠负担，对养成良好的饮食习惯起到辅助作用，同时还利于身体 健康 。
5，增加饮水量。
每天保持2000毫升的温水对促进脂肪燃烧和提升代谢都有很大的帮助。因为燃烧脂肪需要水的参与，另外还能促进排泄，避免便秘的发生。
6，每天保持一定的运动量。
饮食决定了热量的摄入多与少，而运动则决定了消耗热量的多与少。减肥期间每天保持至少40分钟以上的运动，能提升代谢和促进脂肪燃烧，还能提高抵抗力和免疫力。
减肥期间建议以有氧运动和无氧运动辅助结合进行，有氧运动建议选择，如慢跑，快走，跳绳，骑行，转呼啦圈等运动，每次坚持30分钟以上，每周坚持4~5次的运动频率。
无氧运动建议选择，如卷腹，俯卧撑，仰卧起坐，上下蹲，深蹲调等运动，每次坚持30~45分钟，每周坚持3~4次的运动频率。
除了饮食和运动以外，每天保持充足的睡眠7~8小时，充足的睡眠能提升代谢和促进脂肪燃烧。因为晚上人体深层睡眠以后，身体会分泌瘦体素，瘦体素具有提升代谢和增加脂肪燃烧的作用。同时还能保持第二天的精力充沛和血气充盈。
不吃饭基本三天你就会发现自己体重有变化，但这样的减肥无疑对身体是有巨大伤害的，像女孩子靠不吃饭减肥，常见的不良反应就是脱发，面色蜡黄，精神不好，所以若真的想要减肥，还是建议科学减肥，不吃药，适当调整饭量，再配合运动去减，虽然时间周期会长一些，但是基本不反弹，效果也是很好的。
另外分享一个个人瘦下来的经验：那就是沉迷工作，日渐消瘦，本人真的瘦了十斤，望参考
减肥不能只靠不吃饭，下面的例子希望可以给楼主一个警醒。
一位十七岁的少女，为了使自己的体态苗条、轻盈，她采取了长期的“饥饿疗法”，结果体重骤减了50多斤，身体倒是较前“苗条”、“轻盈”多了，可是，由于营养严重缺乏而导致“弥漫性血管内凝血”，尽管经过医院多方抢救，花掉药费近万元，终归无效而身亡。
爱美之心人皆有之，一个芳龄少女，想使自己的体态更美一些，自然无需非议，然而她所采取的方法不是遵循科学的健美法，却是违反科学的“减肥”法。
正确减肥需得法，减肥也非减体重。
肥胖是一种疾病，一般由内分泌功能紊乱引起，是神经中枢“摄食中枢”和“饱食中枢”功能障碍所致。
减肥的目地是恢复人体正常的代谢功能，使肥胖引起的病理产物消失，进而消除代谢疾病的隐患。如果本身骨骼粗壮，肌肉发达，貌似肥胖，其实体内脂肪并不多，只是脂肪分布不均匀，此时盲目减肥，盲目节食只会引起身体的不适。
所以说， 减肥还得追求健美
减肥和追求健美要讲科学。脂质摄入过多、运动量减少是肥胖的主要原因。合理安排膳食、运动、生活是防止肥胖，保持形体匀称，肌肉健美的科学途径。
可以与医生交朋友，在医生指导下，适时因人、因时、因肥胖类型制定科学的饮食处方、运动处方、生活节律处方甚至是用药处方，从而养成良好的生活习惯，保持良好的心态，完全可以在较短的时期内恢复健美的身姿。
所以无论是从哪个角度，节食减肥都是不可取的。
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你好，建议不要通过这种方式进行瘦身，瘦身主要还是控制饮食加上合理的运动，建议不要吃高蛋白、高脂肪的食物，同时进行一些适宜的 体育 锻炼，如体重过大则不宜跑步以免损伤膝关节。
建议可以做甩绳、呼啦圈、骑自行车、健身操，待体重下降后建议进行跳绳，对提升腿部力量、增强身体协调性及瘦身都很有好处。
希望我的回答对您有帮助，建议一定要运用科学、 健康 的方式进行瘦身，以免对身体造成损害。
人是铁 饭是钢。一顿不吃饿得慌。老理说的没错。也有一句话。管住嘴 迈开腿。饭要吃到7成饱 再加上坚持锻炼运动 如跑跑步了 估计一个月甚至更少。千万不要饿出胃病来而造成的体重下降。
对于体重基数大的人而言，不吃饭一两个月就可以瘦30斤。但是没有人可以一直不吃饭，所以当你恢复吃饭的时候，体重有可能迅速的反弹回来，当你再减肥的时候就会发现一次比一次难，一次比一次反弹更快。
不吃饭瘦30斤减去的是什么1.不吃饭首先体内的糖原就会流失，糖原流失伴随大量水分流失，体重会快速下降。这是很多人在减肥前几天快速下降的主要原因。
2.主食是糖原的主要来源，我们运动会消耗肌糖原。不吃饭了，没有糖原了，就会开始消耗肌肉蛋白。体内的肌肉，内脏器官中的蛋白质，血量都会开始流失，这些物质中都含有大量水分，再加上脂肪的减少，因此体重迅速的下降。对于基数大的人一天体重下降一斤都是有可能的。
1.体重大幅度下降时，基础代谢会下降。基础代谢大约占据一日热量消耗的百分之六十五左右。基础代谢下降时热量消耗就会减少。如果恢复正常饮食，身体无法消耗多余的热量，就会重新发胖。
2.一个人的肌肉含量越高，基础代谢率越高，热量消耗越大。不吃饭会大量流失肌肉，造成基础代谢下降，热量消耗减少。
1.减少一公斤脂肪需要消耗热量7700千卡左右。减少一公斤的脂肪，大约带来1.5公斤体重的下降，减去30斤大约需要减脂10公斤左右。
2.减脂的前提条件是能量摄入小于能量消耗。 健康 的减脂，每日的饮食摄入热量不宜低于自己的基础代谢热量，与自己的消耗热量保持500千卡的热量缺口是一个月可以达到减脂两公斤，体重下降三公斤左右。
这对于绝大部分人而言是可以做到的，体重基数较大的人可以在保持不低于基础代谢率饮食条件下，增加减脂的热量缺口，这样体重下降的速度会更快，一般可以达到一个月减脂3~4公斤，体重下降5~6公斤左右。
3.适量的运动运动可以增加热量的消耗，提升基础代谢率，让减肥更加顺利的进行。在减脂期间最好能够保持每日不低于30分钟的有氧运动。可以根据自己的要求，选择适合自己的运动方式。在每一周应当增加2~3次的力量训练，用来提升肌肉含量，和基础代谢率。防止在减肥过程当中出现皮肤松弛，下垂等问题。
4.在饮食上，应当适当减少主食的摄入，每日的主食摄入量控制在每公斤体重2~4克，以粗粮和全麦食品为主，尽量减少精致碳水化合物的摄入。选择低脂高蛋白的肉类作为蛋白质的合理补充。减肥期间，蛋白质的摄入已不低于每公斤体重一克为宜。同时在减肥的过程当中，应当多吃蔬菜，多喝水，保持充足的睡眠以及愉悦的心情，这样能够有利于减肥的更好进行，
对于体重基数较大的人而言，只需要通过3~4个月的合理饮食与适量运动就可以达到减重30斤的目的，对于体重基数较小的人而言，通过5~6个月的坚持也可以达成自己的减肥目标。