随着牛肉价格的持续攀升，育肥牛将成为2019年农村养殖业的一个亮点，货架牛育肥日增重高，育肥时间短，效益好。但是，牛的育肥必须首先选择高质量、健康的货架牛，这是牛育肥过程中最关键的环节。如果在购买时选择了健康的货架牛，那么育肥过程可以说节省了很多精力。但是，如果舍牛不够健康，后期的育肥和增重就会很慢，死亡率就会很高，更不用说利润了，牛甚至可能得不到拯救。
如何选择架牛？有什么建议？首先，我们应该选择两个或两个以上的杂交牛，杂交牛生长快，无论是圈养还是放牧融合日增重都很高。选育育肥牛应注意选育健康、早熟、早肥、不挑食、饲料回报率高的牛。杂交牛育肥增重效果明显。选择架牛要选择健康架牛，不论吃还是休息，健康架牛经常聚集在一起，休息超过一半侧卧姿势，一靠就立即站起来。健康的架牛眼球柔韧、明亮、干净、湿润。这件外套整洁、光亮、有弹性。吃饭快，吃得多，口腔黏膜呈浅红色，无异味，两耳常竖立而灵活。
选择一头1.5到2岁，体重300公斤的母牛。“买牛时，如何选择更好的货架牛，有什么窍门?”我想和大家分享一下我个人对这个问题的看法。陆架牛是一种肉牛，是当地牛和优质外国肉牛，如 Charole、西门塔尔、利穆赞和 Highford 杂交产生的后代。例如，西门塔尔公牛与母牛杂交的后代就是陆架牛。货架牛具有肉质好、生长快、易育肥、节约饲料、繁殖效率高、回报率高等特点，是广大养牛户喜欢的育肥品种。不同品种的育肥效果差异很大，育肥牛的主要目的是生产肉类，从我国的实际情况来看，选用杂交牛作为牛的育肥效果较好。
因为杂交牛的寿命、抗性、适应性较强，而且生长发育速度快，肉产量高。我国从国外引进夏洛来、利穆赞、分量、西门塔尔等优良品种，利用这些改良牛改良本地牛，其杂交后代大、肌肉丰满、生长快。农民朋友在购买货架牛时，可以选择这个杂交品种一代或两代作为育肥牛。