黄芪的功效与作用及食用方法

Question

如题所述

Answer 1

黄芪的功效与作用

1、强壮身体

黄芪泡水有增强体质的功效，科学家曾用实验证明：服用黄芪水的动物，明显比未服用黄芪水的动物体重增长快的多。中医方面认为，日常多喝黄芪水，精神可以变得更好，气短的情况也会逐渐消失，能够有效的增强身体免疫力，预防感冒。

2、治疗骨质疏松症

如果患有骨质疏松症的患者，那可以适当地选择黄芪桂枝五物汤，这样可以有效地治疗下肢酸麻的情况。

3、防治慢性鼻炎

将黄芪和白术、防风一起煎水服用，能够有效的治疗虚汗、盗汗、过敏性鼻炎、哮喘、感冒等疾病，可以有效的防治慢性鼻炎。

4、增强心肌收缩力

喝黄芪水的好处，除了强壮身体之外，还包括了加强心肌收缩力，能够有效的预防身体循环出现衰竭的情况。

5、治疗脾气虚症

喝黄芪水的好处有很多，其中还包括了防治脾气虚证。常见的脾气虚症主要表现为人体精神倦怠、气短、痰多等等情况。将黄芪和党参、白术、茯苓等一起煎水服用即可。

6、治疗胃炎

如果是患有实验性胃炎，那么日常多喝一些黄芪水，能够有效减轻症状，并且尿液中，蛋白定量也会出现下降的情况。

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扩展资料：

黄芪的禁忌

黄芪一般没有特别明显的副作用，或者是不良反应，因为它是一种温补性的药物。但是有以下几点需要注意。

1、因为黄芪可以补阳气。并且可以止汗，所以如果有感冒发热，并且胸闷人不适合服用黄芪，以免加重病情。

2、如果患有肺结核的人不适合服用。并且平时有发热，口干舌燥，或者是吐血的人，一定要在医生的指导下服用。

3、孕妇以及哺乳期的女性也不适合服用黄芪。因为黄芪可以使染色体畸变，并且可以使细胞微核率增高。所以孕期女性不建议食用，否则会给胎儿造成一定的影响。

参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2016/0524/c404177-28375688.html"target="_blank"title="人民网-黄芪的功效与作用">人民网-黄芪的功效与作用

Answer 2

黄芪的功效与作用及食用方法，中医看病的时候总是会说到“气虚”这个词，而很多人其实都不明白中医说的气是什么意思，为什么气虚的人就身体不好了呢？其实中医的气指的就是器官活动时候给我们身体带来的影响，器官活动健康就能给我们身体带来很好的防御，而气虚的人可以服用下面这个药材。

它就是温和味道发甘的黄芪，功效就是利尿和补气，有典籍记载黄芪还是补药里面最好的食材。除了中医之外现代营养学分析了黄芪的成分之后都认为它有很高的药用价值，它含有叶酸、黄酮类、单糖等等对人体健康非常有好处的元素，而且对中老年人的疾病特别有疗效。

那么除了一般用黄芪来煮汤这种吃法之外，我们还可以怎么吃呢。

第一种最简单的就是取少数黄芪干嚼，不但味道不难吃还会吃到有一种豆类的香味。

第二种就是取片状黄芪5-10可，冲泡10分钟后就可以当成黄芪茶来饮用，而且还可以反复泡很多次。

第三种，其实黄芪还可以喝党参、粳米、大枣一起用来煮粥，党参和黄芪要先煎一下，然后把其它两种材料一起熬煮就可以了。

而黄芪这么好我们就要更加学会分辨优劣黄芪的办法，因为市面上假冒伪劣的黄芪非常多，我们第一个可以观察，一般黄芪都是黄色的圆锥型物体，表皮有皱纹而且有韧性，如果看不出来还可以拿一点来嚼一下，如果有都豆类的腥味而且味道发甘就应该是真的黄芪了。