肯德基的薯泥很好吃，我超想学，要这么做呢？

Question

如题所述

Answer 1

1、土豆，最好选用新土豆，口感比较好。新土豆就是土豆皮颜色比较浅、比较干净的那种。
2、牛奶和黄油
3、烹调用浓缩鸡汤或牛肉汤。
4、盐和胡椒粉（最好用黑胡椒粉）
PS：其实一般我自己在家做的没这么复杂，而且我会用猪油代替黄油。这种方法没做过，有时间试验一下。
作法：
　　　　首先烧一小锅水，在水烧开的中间时间里，我们把土豆削皮切成小块．等水烧开以后，在开水里加一点盐，把土豆块放到开水中用中火煮到软透，然后沥干水分放入大碗或汤锅里。接下来加少许的黑胡椒粉。还有加牛奶（可先加一点儿，一边搅拌一边加，直到感觉不是很干就加好了〕。然后我们把一小块黄油融化，把黄油加进来（如果怕胆固醇高，可用MARGARINE（人造黄油）代替。加多少跟据个人的喜好。多一点香一些。一般4，5个中型土豆（像我们的拳头大小）加1/2
cup黄油。市售的黄油通常每盒四块，每块1/2
cup〕。接下来搅拌。最好是用FOOD
MIXER。人工搅也行，搅到土豆完全成泥状就行了。
吃土豆泥一定要浇肉汁才好吃。超市里有卖GRAVYMIX。家里面做肉的时候都会留有汤汁，把汤汁加盐勾浓芡，就是自制GRAVY。最后不停地搅拌，直到土豆泥和肉汁溶为一体。如果喜欢蔬菜，可以加短短的胡萝卜丝和豌豆在里面，就像肯德鸡里面的鸡汁土豆泥一样好吃！喜欢，就做一个吧：）在寒冷的冬季里给家人和心爱的另一半一份暖暖的小惊喜！

Answer 2

我给你最绿色的做法：土豆1斤去皮，蒸锅蒸熟基本15分钟左右。
然后用搅拌机把调料弄好一起搅拌1分钟，倒出来放碗里。
做好蘸汁，根据自己爱好调配，油盐酱醋香油等等，冷吃热吃都很好。

Answer 3

全是拿粉用开水和出来的 有啥好吃的 一个土豆粉 一个鸡汁粉 现和土豆粉 再浇鸡汁粉本回答被提问者采纳

Answer 4

肯德基的产品是标准化的，你可以去试试到肯德基工作这样就可以掌握了

Answer 5

就怎么做