家用榨油机榨出来的油可以直接食用吗

如题所述

可以直接烹饪食用。

家用榨油机就是适合家庭使用的家用榨油机,它是一种小型的榨油机器,是利用热榨或冷榨技术,高温或恒温通过螺杆物流挤压出食物植物油。

家用榨油机让人们真正摆脱地沟油及劣质油,现榨现吃,家用榨油机大多使用纯物理压榨,全过程不涉及任何化学添加剂,保证榨出的油安全卫生、无污染,天然营养又不受破坏。

扩展资料:

食品专家提醒,自榨油也存在安全隐患。像花生、葵花籽等原料的脐部比较容易染菌变质,如果霉坏,会含有高强度致癌物黄曲霉素,同样存在安全问题。所以选好原料是关键。

要按照榨油机的说明书规范操作,每次用过后,都要认真清洗干净,勤加保养,避免机器内有原料渣或油品残留,影响下一次榨油的质量。

最好用多少榨多少。因为自榨油没有“精炼”环节,其中的一些燃点低的物质无法过滤出去,相对杂质高,保质期短,容易氧化变质,因此应控制好量,建议选择深色玻璃瓶储存,尽早食用。

参考资料来源:百度百科-家用榨油机

                        人民网-家用榨油机榨出来的油更安全?专家:肉眼不辨风险

                         人民网-家用榨油机卖得火 餐馆购买“现榨现用”

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第1个回答  2016-11-15
家用榨油机炸出来的油跟农村的土榨法差不多,纯物流榨油不含任何化学材料,其营养价值也非常高,但是请不要马上拿去做菜,它里面可能还会含有一些原料的残渣,可能你用肉眼看不出来,一般需要沉淀2-8个小时之后再使用,因为纯天然的,家用榨油机榨出来的植物油也不能放置太久,能放很久的食用油基本都是添加了一些化学物质,更多健康资讯请关注亿美康官网。
第2个回答  推荐于2017-11-25
可以的。家用榨油机榨出的油经过相关部门检测完全符合原油标准

与农村的土榨油一样,采用纯物理古法压榨,不经过化学工序,因此不含有任何化学成分,为初榨油,其中最大限度的保留了原料中所含的营养
元素,因此榨出的油像花生油只需要沉淀2个小时左右,菜籽油则8个小时。
最后提醒:食用油变质会产生对人体有害的物质,建议新鲜榨出来的油用玻璃瓶密封保存,放置阴凉处,一般食用油不宜久放,最好是榨一小瓶油吃一段时间再换另一种不同营养的油,这样才有益于人体健康。本回答被网友采纳
第3个回答  2020-11-20

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