关于水的基本常识

Question

水H2O ，成人的身体70%的成分由水组成,儿童体内的水则占80%。一个70公斤重的人,水大约占50公斤的比重。人是水做的，胎儿时水在人体的比重约占90％，婴儿时占80％，青壮年占70％，老年时只占60％－50％，一个人老化的过程也就是水分丧失的过程。
一般人的每天补水量约1.5-2.5升。其中大半为饮用水,小半为食用水，如果一个人不吃食物、喝水的话，大约可以活七天左右，但是,如果不喝水的话，最多可以生存三天，足以看出水对生命的重要性，世界卫生组织曾做过的一份调查显示，人类80％的疾病都与喝水有关。
（注：脱水指人体由于病变，消耗大量水分，而不能即时补充，造成新陈代谢障碍的一种症状，严重时会造成虚脱，甚至有生命危险，需要依靠输液补充体液。①轻度脱水时体内水分丢失相当于体重的5%(体重下降5%)；②中度脱水时体内水分丢失相当于体重的5%~10%(体重下降5%~10%)；③重度脱水时体内水分丢失相当体重的10%以上。）
世界上大多数的水体污染严重，加剧了水资源紧缺的矛盾。传统的自来水处理方法，已不能保证提供品质优良的饮用水，而且在市政供水中还存在着二次污染的问题，如高层的水箱供水，漫长的自来水输送管线，都会造成潜在的铁锈，泥沙以及微生物等污染问题。因此，各种品牌的净水器应运而生,并且各种净水器使用的过滤方法与过滤材料也有所不同。
水的种类
水的种类非常多，适合人类饮用的大致为三种，一是自己来水，二是矿泉水，三是纯净水，水的PH值一般为6.8-8.8，低于7为酸性，高于为碱性，矿泉水呈（弱碱性），纯净水呈（中性）。
自来水、矿泉水、纯净水的区别
自来水：是指水厂将江河、湖泊的淡水经过“混凝、沉淀、过滤、消毒”等净水工序，达到符合国家饮用水标准后由机泵通过输配水管道供供人们生活、生产使用的水，一般呈弱酸性（具体城市PH值有所区别）。
存在问题：
重金属污染
地表水源：中国约50%水源受到污染，上百种有机化合物、重金属离子进入水源。
地下水源：存在氟、砷、铁、锰等超标
水管网质量低劣
调查显示，中国城市供水管网质量普遍低劣，不符国标的灰口铸铁管占50.80%，普通水泥管占13%，镀锌管等占6%。老旧管网漏水严重，经常爆管，管道、水塔、水箱等老化的影响，容易产生二次污染。
矿泉水：矿泉水是含有人体所需矿物质的饮用水，能够相对补充身体所需。但这些元素并不是一直需要，有时候可能没用或补充过量，矿泉水的PH值呈弱碱性。通常来讲，内含有过多矿物质的水会给人体造成不必要的负担，而且有的矿物质人体不一定能吸收，如果长期积聚体内，会直接影响人体健康。严格来讲的话，矿泉水作为一种饮料，每人每天只能摄入500毫升。如果过量，其内含的氟化物对人体相当不利，甚而会产生严重的后果。所以说，矿泉水再好，也只能作为饮料。
（注：天然矿泉水是地下涌出的泉水或山中流出的浅层水，一般埋藏浅与地下岩层接触时间短，流量不稳定，易污染，水源难保护，虽含有一些对人体有益的微量原素，但未达到矿泉水的要求，因此不能称是矿泉水。）
纯净水：纯净水是以自来水为水源，采用蒸馏、逆渗透、电渗析、离子交换等水处理工艺，去除水中杂质、有机成份、有害物质等加工而成的，达到饮用标准的纯净水，虽然是卫生、无污染的水，但由于在生产过程中，去除有害物质的同时，也去掉了对人体健康有益和必需的微量原素 ，但对人体的健康无害，反而能够帮助排泄人体内的毒素。目前有部分人认为纯净水太纯了，没有营养可言，因为人体所需矿物质的摄入95%来自食物。如果纯净水中含有矿物质，那还叫什么纯净水呢？（纯净水的PH值呈中性。）

Answer 1

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口渴是身体缺水的后期征兆之一。

当口渴发生时，身体内部许多复杂的功能已经停止运转。

儿童糖尿病是身体长期脱水导致胰岛素分泌不足引起的。

口渴不是身体需要水的唯一信号。

身体不知不觉的长期脱水，会通过多种症状表现出来，这些信号只是提醒我们：我们的身体缺水。

当陆地生存成为一种目标，生命体逐渐摆脱对水源的过分依赖，克服障碍进入陆地。

和其他系统相比，在获取水分方面，大脑有绝对的优先权。

长期脱水会使机体很多功能关闭或休眠，因为身体需要将所剩不多的水储存起来以便度过困难期。

当器官耐受缺水到达极限时会发出特定的信号通知我们，这个信号往往被我们称之为“疾病”。

医学实验表明，当老年人身体开始脱水时，他们没有口渴感，他们比年轻人意识缺水的能力要差得多。

老年人身体水分不足的问题十分突出，每过10年时间，身体平均丧失3.5-6.0升水分。

蛋白质和酶在低粘稠度的溶剂里效率更高。因为水分充足，它们能扩散和转运得更快。

假如你体内水分充足，将会有一个潜在的好处：它能提高成千上万的蛋白质和酶的活性。

体内拥有充足的水分，就可以最大限度地预防早衰和所有感知系统的过早退化。

及时补充水分，你将会拥有更好的精神状态。

等待口渴，意味着忍受疼痛和提前死亡。——[美]F.巴特曼医学博士

宁可让身体处于水分盈余的状态，也不要进入干渴管理机制。干渴管理机制下会牺牲很多重要官能。

假如没有水，任何生命都不可能存在。

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身体出现局部缺水，首先会抑制身体的某些功能，并最终使之彻底丧失。

水是能量的主要来源，它是身体的“流动资金”。

水在身体所有细胞内部产生电力和磁力，它提供了生存所需的能量。

水是细胞结构的建筑粘合剂。

水可以防止基因遭到破坏，并使基因修复机制更加有效。

水可以大幅度提高骨髓免疫系统的效率，而免疫系统及其功能都是在骨髓中形成和巩固的。

水可以提高身体防癌的效率。

水是所有食物、维生素和矿物质的主要溶剂。

水能促进食物的消化、吸收和新陈代谢，不含水分的食物没有任何能量价值。

水可以提高身体吸收食物核心物质的效率。

水可以运输身体内所有物质。

在血液、红细胞和肺部收集氧气的过程中，水可以提高效率。

水可以为细胞输送氧气，并把细胞产生的废气交由肺处理。

水可以清除身体各部分产生的有毒废物，并把它们交由肝和肾处理。

水是关节腔隙的主要润滑剂，它有助于防止关节炎和背部疼痛。

水可以使椎间盘成为“防震气垫”。

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水是最好的导泻剂，可以防止便秘的产生。

水有助于减少心脏病和中风的发生几率。

水可以预防心脏和大脑的血管阻塞。

水对身体的冷却系统和加热系统至关重要。

水为大脑行使正常功能提供活力和电量。

水是提高所有神经递质生产效率的关键物质。

水是大脑生产所有荷尔蒙的必需物质。

水有助于预防注意力缺乏症。

水有助于提高工作效率，提高注意力。

和所有饮料相比，水是最好的饮料，而且没有任何副作用。

水有助于减少压力、焦虑和抑郁。

水可以改善并恢复正常的睡眠习惯。

水有助于减少疲劳，为我们提供能量，使我们更加富有朝气。

水可以使皮肤变得更加光滑，并可以延缓衰老。

水可以使眼睛更有神采。

水有助于预防青光眼。

水可以使骨髓造血机制恢复正常，并有助于防止白血病和骨髓瘤。

水可以大幅度提高身体的免疫功能，以对抗感染和癌细胞的产生。

水可以稀释血液，防止血液凝固。

水可以减少经期前疼痛以及更年期潮热。

脱水会减少性荷尔蒙的产生，这是性无能以及性冷淡的主要原因之一。

饮水可以将干渴感和饥饿感区分开来。

水是减肥最好的手段之一，喝水可以防止多食。

脱水会导致有毒物质在体内沉积，水可以清理这些沉积物。

水可以减少怀孕期间的晨吐现象。

水有助于防止随着年龄增大出现的记忆老化现象，减少老年痴呆症、多发性硬化症和帕金森综合症。

水可以逆转瘾性，包括对咖啡因、酒精和某些毒品的上瘾。

身体处于脱水状态，细胞储存的能量就会枯竭，如不饮水就只能通过过度进食获取能量。

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Answer 2

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