第1个回答 2020-10-23
【海蛎子肉萝卜丝饺子】
【食材】海蛎子肉一碗，萝卜一个，葱姜适量，盐一茶匙，白胡椒粉适量，食用油两茶匙。
【做法步骤】1、将海蛎子刷洗干净。
2、剖出海蛎子肉。如果嫌弃麻烦，你可以市场买加工好的。
3、用盐水将海蛎子肉清洗干净。
4、青萝卜洗净擦丝。
5、焯水后过凉。
6、将萝卜丝挤干净水分，切末。
7、将萝卜丝、葱姜末放入盆中。
8、放入白胡椒粉，加入食用油和盐搅拌均匀，放入改刀的海蛎子肉。
9、再次搅拌均匀。
10、饺子下锅煮熟即可。
小贴士：
1、喜欢吃香菜的可以放一点儿。
2、萝卜喜海鲜也喜大油，如果喜欢吃猪肉也可以放一点五花肉，我喜欢吃海蛎子的鲜味，所以就没有放肉。
这道秋天必吃的饺子，你学会了吗？