铁锅炖鱼的做法步骤图，铁锅炖鱼怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

铁锅炖鱼的做法
食材
主料
鲫鱼
适量
辅料
黄豆酱
适量
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
油
适量
酱油
适量
步骤
1.把鱼去鳞。
去内脏，清洗干净
2.满满一大盆，
3.在院子里架起铁锅，放油葱姜蒜爆香
4.放辣椒，大酱
5.放十三香
6.最后放酱油。
7.放入山泉水。
8.最后放鱼，稍加一点盐调味。
9.架木材急火烧二十分钟。
10.最后用小火慢慢烧二十多分钟。鲜美的铁锅炖鱼。完成了，加上自己去周围挖的山野菜，多么的享受。