用烤箱可以做什么美食

如题所述

01.蒜蓉烤茄子

食材准备:茄子 2只、蒜 3头、红辣椒 4个、香葱 2只、海鲜酱油、色拉油、盐
做法步骤:

1.茄子对半切开,竖着划几刀,不要切透了,然后在上面撒上少许盐,使茄子变软一些。

2.将蒜,辣椒,香葱,香菜均匀切成碎末装入容器中,加入盐,味精,海鲜酱油,色拉油拌匀备用。

3.烤盘铺上锡纸,抹上少许色拉油。将拌好的蒜蓉料均匀的抹在茄子上。

4.烤箱200度预热5分钟后,把茄子放入烤盘。入烤箱中层上下火大约烤制25分钟左右。烤好后取出撒上香葱末即可。
02.家庭版自制蛋挞

食材准备:蛋挞皮适量、淡奶油 110克、牛奶 110克、炼乳 15克、糖 30克、蛋黄 3枚;
做法步骤:

1.将淡奶油、牛奶、炼乳、糖一起放入小锅加热直到融化,不必煮沸腾。

2.加热好的奶液放凉,加入打散的蛋黄液搅拌均匀,即成蛋挞液。

3.冷冻的蛋挞皮需提前半小时软化,放入蛋挞液,九分满就好,烤箱170度提前5分钟预热烤25分钟左右即可。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-12-08
烤箱你只会用来做面包,那你就白买了,试试这几道简单快速的烤箱美食吧~~

一、蜜汁烤鸡腿

需要准备的食材:五香粉、土豆片、鸡腿、酱油、料酒、糖、盐、香油、黑胡椒粉、蒜汁、蜜汁烤肉酱、

详细做法:

1、把鸡腿洗干净,然后放调料:酱油、料酒、糖、盐、香油、五香粉、黑胡椒粉、蒜汁,来腌上3个小时。

2.在腌制好的鸡腿上,斜划两刀。


3.烤盘上铺锡纸(没有也可以不铺),刷少许油,将切好的土豆片摆放整齐。

4.将鸡腿放在土豆片上,刷一层蜜汁烤肉酱,撒少许黑胡椒粉。

5.将烤箱调到250摄氏度,烤20分钟,然后拿出来,将鱼翻面,然后再刷一层烤肉酱,放进烤箱继续烤25分钟,即可。

烤箱只会用来做面包?试试这几道烤箱美食,端上桌就疯抢!


二、烤土豆

需要准备的食材:土豆、色拉油、孜然、孜然、盐、色拉油、烧烤汁、葱末、盐、葱末、辣椒。

1、将土豆削皮切成小块,放入一个大碗里边。


2、在碗里加入调料:盐、孜然、色拉油、葱末、喜欢吃辣可以适量加入些辣椒,然后用筷子搅拌均匀,在烤盘里面均匀的铺上锡纸,把已经搅拌好的土豆倒入烤盘中均匀的摆好,然后上火,将烤盘放入上层,220摄氏度,烤40~50分钟即可,如果喜欢脆一点的可以加点时间,烤完配上自己喜欢吃的番茄酱、辣酱沙拉酱都可以!

烤箱只会用来做面包?试试这几道烤箱美食,端上桌就疯抢!本回答被网友采纳
第2个回答  2020-12-07
烤箱可以做的美食可多了 ,蛋糕,蛋挞,面包,饼干,烤羊肉串,烤鸡,烤五花肉,烤地瓜,烤羊腿,烤火腿肠,烤蘑菇,烤鱼,烤水果果干。是非常方便的家电
第3个回答  2020-12-07
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