主料:
荷兰乳牛乳酪牛奶750g。
辅料:
食盐适量、酥油20g、水300g。
1、取茯砖茶,敲取适量的茶块(因为饼茶是压制而成的,所以需要敲打才能取下茶叶)可以把砖茶用微波炉加热,特好敲掉。
2、锅里加水烧开,将取下的茶叶放入锅中煮。
3、大火烧开。
4、改用小火煮沸5分钟后再关火保温4—5分钟。
5、让茶色浓一些(砖茶10克,牛奶100克,按1人比例,不过民族人喜欢喝茶浓一些的)。
6、把牛奶和酥油倒入锅里大火煮。
7、酥油煮化了。
8、豆浆机带的过滤网过滤,特好用。
9、再加入适量的食盐,搅拌均匀,但也有不加盐的,不喜欢酥油的可以不加,只将盐放在身边,根据每个人的口味加盐。
10、过滤茶叶。
11、过滤好了。
12、一碗热乎乎、香喷喷的咸奶茶就算是煮好了。
先放啥,砖茶有茶叶怎么弄掉哦
追答用过滤网盐先放,茶叶最后
没喝过奶茶哦