化学与生活息息相关，请你用化学知识回答以下生活中的问题．（1）醋是生活中常用的调味剂，其溶质是_____

化学与生活息息相关，请你用化学知识回答以下生活中的问题．（1）醋是生活中常用的调味剂，其溶质是______（写化学名称）．（2）铝制品抗腐蚀性能很好，原理是______（用化学方程式表示）．（3）现有①黄瓜②肥肉③馒头④鸡蛋，其中富含蛋白质的是______（填序号）．

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推荐答案推荐于2016-10-14

（1）食醋是醋酸与水形成的混合物，所以溶质是醋酸，溶剂是水；
（2）反应物是铝和氧气，生成物是氧化铝，用最小公倍数法配平即可，所以方程式是：4Al+3O₂═2Al₂O₃；
（3）①黄瓜中富含有维生素C；②肥肉富含有脂肪；③馒头富含有淀粉；④鸡蛋富含有蛋白质．
故答案为：（1）醋酸；（2）4Al+3O₂═2Al₂O₃；（3）④．

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生活中处处有化学.请回答以下问题:(1)可选用厨房中常见的一种调味品...答：（1）因为碳酸盐遇酸会生成二氧化碳，而食盐遇酸不反应，所以可以用酸性物质对两者进行鉴别，厨房中食醋是常见的酸性调味品，可用于区分纯碱与氯化钠；（2）食物的变质主要是食物的缓慢氧化，防止食物发生缓慢氧化就得让食物不接触氧气，因此充入氮气二氧化碳或稀有气体都可达到该目的；（3）溶液的特性是均...

...请你用所学化学知识,回答下列问题.(1)日常生活中答：说明分子具有的性质是分子是不断运动的；醋酸的化学式为CH 3 COOH可知5个醋酸分子中含有10个氧原子．故答案为：（1）增大煤与空气的接触面积，促进煤的完全燃烧；2C+O 2 点燃 . 2CO；C；（2）氧气、水；AC；（3）三；分子是不断运动的；10．

生活中处处有化学.请你用化学知识回答以下生活中的问题;答：所以应该用醋凉拌；故答案为：用醋凉拌；（3）熟石灰属于碱，碱和酸会发生中和反应，使土壤的酸性减弱；故答案为：熟石灰．点评：本题考点：硬水与软水；常见碱的特性和用途；生命活动与六大营养素．考点点评： 化学与生活生产有着紧密联系，学会用所学的化学知识，解决生活中的实际问题．

生活中处处都有化学,根据你的化学知识回答下列问题:(1)①白醋、②食盐...答：（1）醋酸有酸味；纯碱的水溶液显碱性，pH＞7；（2）氢氧化铝是由铝离子和氢氧根离子组成的化合物，属于碱；碳酸钙是由钙离子和碳酸根离子组成的化合物，属于盐；二氧化硅是由两种元素组成的且有一种是氧元素的化合物，属于氧化物．故答案为：（1）①；③；（2）碱；盐；氧化物．

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