3.2g乳蛋白什么意思？跟牛奶的品质有关么，还是所有牛奶都是3.2，这只

3.2g乳蛋白什么意思？跟牛奶的品质有关么，还是所有牛奶都是3.2，这只是商家的噱头？

推荐答案推荐于2017-11-22

意思是在100g里面的蛋白质含量，3.2g算是优质牛奶了。牛奶通常80%以上是水分，所以如果蛋白质含量越高（指没有额外添加乳蛋白）也是说明牛奶优质的一个指标。
之前，中国原奶标准要求在3.0g，但是后来国标调整成2.8g。所以可以对比出3.2g的位置了吧。
不过要注意的是，虽然调整了2.8g是下降了（当初说是为了奶农的利益）但实际上，国内的原奶质量已经和国际没有很大区别，甚至超越了。你可以根据自己的经济实力选择~
多看配料表，可以了解产品更多的资料~

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其他回答

第1个回答 2023-06-14

3.2g乳蛋白是指每100g牛奶里面的蛋白质含量，含量越高说明牛奶的品质越好。

第2个回答 2020-01-12

搜一下：3.2g乳蛋白什么意思？跟牛奶的品质有关么，还是所有牛奶都是3.2，这只

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