自制披萨需要哪些工具？

Question

如题所述

Answer 1

工具：
牙签，烤箱，保鲜膜，盆
材料：
面粉200克，盐0.5小匙，糖1小匙，油6毫升，酵母2克，火腿片100克，蟹条1个，青椒1个，红椒1个，洋葱个，黄瓜0.5个，胡萝卜0.5个，马苏里拉芝士130克，番茄沙司适量，黑胡椒粉适量
做法：
1.面粉加入酵母、油、盐和糖，用温开水和面，和到不沾手了，放在盆里用保鲜膜盖上，发酵几小时。等待的时候，把青红椒、洋葱洗净，切成如同的块和丝，和黄瓜胡萝卜片一起沥干水分（一定要充分沥干，否则pizza会变得水很多），火腿切片。
2.等到面发到变胖了，摸上去柔软了，就杆成面饼。pizza盘里涂上一层黄油，把面饼放入，周围厚一点。用牙签在面饼上扎很多小孔。
3.在面饼上涂上番茄沙司、少量的马苏里拉和黑胡椒粉（依据个人口味）。然后，把原料都摆好在上面，这个也可以根据自己的喜好选择原料的。最后，撒上厚厚一层马苏里拉。
4.烤箱预热一下，把盘子放进去，220度烤15分钟

Answer 2

炉箱，这个是必需的。
刀，切洋葱什么的。
炒锅，做披萨酱，炒制一些需要事前炒一下的东西。
其它的东西都是有没有都行。比如：
1。披萨烤盘（真正的意大利披萨可不用这个）
2。披萨轮刀（用切菜刀也行）
3。披萨铲（不用也行）
4。活面用的盆（也有直接在面板上活的）
5。饧（发音“醒”）箱：发面用的，家里一般都没这个。本回答被网友采纳