月子猪肝粥的做法有哪些

Question

如题所述

Answer 1

主料
大米粥
1大碗
猪肝
50g
生菜
1棵
姜
2片
葱花
少许

辅料
æ²¹
适量
盐
适量
酱油
少许
玉米淀粉
少许
料酒
适量
鸡精
少许
月子猪肝粥的做法步骤
1.准备所需材料。
2.猪肝用清水泡浸30分钟。
3.然后将猪洗净切成片，生菜洗净切丝，姜切丝。
4.猪肝加入油、盐、酱油、料酒、玉米淀粉、姜丝，然后拌匀腌制10分钟。
5.白粥倒入锅内烧沸。
6.然后加入猪肝。
7.用小火煮至猪肝熟透。
8.再加入生菜丝。
9.煮沸后加入适量的盐、鸡精。
10.最后撒上葱花即可出锅。