菲林试剂标定

本人用1g/L标准葡萄糖对菲林试剂进行标定时,溶液变为砖红色之后,再加入一滴葡萄糖,溶液瞬间变蓝,再又变红,再加一滴又瞬间变蓝色,之后又瞬间变成砖红色,直到有一滴加入后,溶液变为蓝紫色(红色与蓝色的混合,蓝色较重)。请问滴定终点是在哪个变化,颜色的变化又如何解释呢?谢谢!(溶液中加有1g/ml的亚甲基蓝指示剂)
改正下:亚甲基兰的浓度是1%,菲林试剂1是34.6400g五水硫酸铜溶于1L纯水中,菲林试剂2是9.9996g氢氧化钠和34.6212g酒石酸钾钠溶于100ml纯水中。

最后的是滴定终点,即变为蓝紫色时。滴定时要使两种溶液混合均匀,之前变蓝又变红是因为混合不够均匀,混合的速度慢。追问

谢谢,那请问,当溶液呈现稳定的砖红色时,这时候溶液中的亚甲基蓝应该也被葡萄糖给完全还原掉了吧,再加入葡萄糖的话,葡萄糖又与谁进行反应使溶液又变成蓝色,进而变成砖红色呢?

追答

亚甲基蓝只是指示剂,不参与反应,制作显色用。
斐林试剂(Fehling's solution)是德国化学家斐林(Hermann von Fehling,1812年--1885年)在1849年发明的。它是由氢氧化钠的质量分数为0.1 g/mL的溶液和硫酸铜的质量分数为0.05 g/mL的溶液,还有酒石酸钾钠配制而成的。它与可溶性的还原性糖(葡萄糖、果糖和麦芽糖)在加热的条件下,能够生成砖红色的氧化亚铜沉淀。因此,斐林试剂常用于鉴定可溶性的还原性糖的存在与否。
葡萄糖和菲林试剂反应,转红的是氧化亚铜。当加入葡萄糖时氧化亚铜被还原,砖红色消失
亲,给个最佳答案吧

追问

谢谢,但亚甲基蓝也是一种氧化剂,但在测定条件下氧化能力比Cu+2弱,故葡萄糖先与Cu+2反应,Cu+2完全反应后,稍过量的还原糖才与次甲基蓝指示剂反应,使之由蓝色变为无色,指示到达终点。所以,当溶液成为稳定的砖红色,也就是说亚甲基蓝的蓝色已经消失,则亚甲基蓝本身已经被反应掉了,不知道我说的对吗

追答

这个我也不清楚,亚甲基蓝和葡萄糖都是有机的,葡萄糖中含有醛和醇集团,亚甲基蓝中含氮,可能是有机物偶合显色原理,这个我的确不太懂。不好意思,看前面的回答能不能给个最佳答案啊?

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