升级普通规则打法如下。
1、扑克一副、共四人，对向而坐的为同组，俗称一家的。
2、升级，字面的理解就是一步一步的往上升，第一步就是从2开始的，谁先升到A就算胜利。
3、每人持（抓）牌12张，留下6张不抓称为底牌。
4、在首盘开始抓牌时，谁先抓住2，并把它亮出放在桌面上，就决定了首盘的庄家和“主”的花色。留下的底牌归庄家拥有，庄家可在牌战开始前将自己手上的6张任意牌替换放置在桌面。
5、此时四人每人手上12张牌，第一个亮2的为庄家，如2的花色为红桃，那么红色牌就称为主，主的数量是红桃一色13张，在加上另三个2，及大小王，共18个主。每一级都是18个主，只是打的级数不一样而已。
6、18个主的大小排次是大小王、主叫级数为正主（如红桃2），另三张为副主，副主在出牌时已先出为大的原则。其余12张从A、K、Q依次排列大小。
7、每一轮次的出牌花色，以第一人出牌的颜色为准，如己方没有或缺这一门，可选择用主毙掉（此时毙掉为大），或出另外的花色跟飘，那么以主色牌为大。
8、升级的依据为积分制，分庄家和闲家两组，闲家做为进攻方，需取得积分。5、10、K为积分牌，K算10分，总分就为100分。出牌过程中谁在轮次中为大，谁就得到本轮次的分数，并第一个出牌，60分及格，每10分或20分升一级（自己内定）。
9、当手中的12张牌打完之后，最后一轮的大牌获得底牌的资格，如有积分牌将翻2倍（如有5就为10分，10就为20分）。根据闲家的积分来确定下一盘的庄家是谁，如闲家取得60分以下，则庄家升级打3 。
10、如闲家积分得到60分，则转换庄家，并开始打闲家的2。如70分，则升一级打闲家的3 ，依次类推。
11、但首轮过后，第二轮的主色是采取的自愿先亮（叫）的原则，放置在桌面，个人根据自身所持牌面，就确定了本轮的主。
12、双方最终谁先打过A，就算此次牌局的胜家。
参考资料来源：百度百科-中国升级竞赛规则
参考资料来源：百度百科-升级
游戏规则如下：
牌的分配： 在玩嘎巴锅游戏时，共有54张牌，发牌后每方得12张，剩余6张为底牌。在翻主结束后，底牌归庄家所有，庄家再根据牌情任意抽取6张作为底牌(此游戏中的底牌全部明示，即游戏中四位玩家都可以看到)。
庄家： 每一局牌都有一方担任庄家，庄家具有扣底牌和第一轮的首先出牌权。第一局的庄家由翻主方担任。做庄家的目的是利用庄家特权，尽量不让对手得到分牌。一局结束后，新的庄家根据抓分方的得分和扣底情况确定。 对家： 升级游戏共由4位游戏者参与，左右方和上下方互相合作，对家指互相合作的另一方。 庄家方： 庄家与其对家组成庄家方。 抓分方： 与庄家方相对而言，如果上下方是庄家方，则左右方即为抓分方。相反，左右方为庄家方时，上下方即为抓分方。 底牌： 发牌结束后，每方得12张，剩余的6张为底牌。 抠底： 若一局中的最后一轮牌，由抓分方获胜，抓分方即可得到底牌，称为“抠底”。庄家被抓分方“抠底”或得40分后，由抓分方上台并成为庄家。同时，抠底时根据扣的底牌来决定抓分方的升级的级数和庄家蹲级的数量。 扣底牌： 庄家在抓牌结束后进行扣底牌，扣底牌可以扣任何付牌或主牌中的大王、小王或大小王同时扣，又或者大小王和一张级牌同时扣于底下。 抢换底牌 若庄家不小心扣下除大小王和级牌之外的主牌，其他三位玩家可以抢换庄家的底，用自己的副牌换掉底牌里面的主牌。“抢底”之后庄家对家为了凑成“窜火箭”或“蹲跳级”又可以将自己手中的大小王或级牌扣下去（只有能凑成窜火箭时才准扣级牌），自动换上底牌中最小的牌。 主牌： 主牌由大王和小王(Joker)、级牌、2、主花色牌构成。（共21张主牌） 打干吊：在翻主牌过程中，任意玩家亮出大小王则没有主花色，即只有大小王、2和级牌10张构成主牌。 级牌： 升级游戏从打3开始不断升级，2一直是主，每局结束时根据抓分方的扣底确定升级情况。当前庄家的级别就是级牌。如：庄家开始时的级别为3，表示3是本局级牌，所有级牌都是主牌。如果庄家的级别上升到了K，此时K就成为级牌。 注：级牌中不同花色不分大小，没有主级牌，同一轮中先出的级牌为大。 主花色： 在发牌过程后，每方都可以根据牌情翻出级牌和大小王，翻出的级牌花色即为主花色。主花色牌都是主牌。级牌一经翻出即不可更改。 牌的大小（由大到小顺序排列）： 大王(红色Joker) 小王(黑色Joker) 级牌（即当前庄家所打牌的级别，如庄家打3，则3为级牌） 主花色牌(级牌除外)，A最大，K次之，... 3最小 付牌(级牌除外)，A最大，K次之，... 3最小 4张一样的牌：4张级牌最大，4个2次之，4个A，4个K，。。。4个3最小 4张一样的牌大于4张不一样的牌。
出牌规则:
第一轮牌由庄家方首先出牌（最初的庄家由翻主方担任，后面则依据双方输赢轮流担任）； 同一局中以后每轮牌都由前轮获胜方首先出牌； 抓分方一家手牌无分（没抓到5、10、K）即重新洗牌； 如果不是首家出牌方，则在出牌时必须先出首家出的花色。如：首家出了红桃，则如果用户有红桃必须先出红桃； 在没有首家牌出牌的花色时，可以用主牌杀掉以获取分数或垫其他花色牌； 首家出牌时可以将某种花色的大牌连张一起出（也叫甩牌，二张即两甩，三张即三甩），如果其他人有比首家连张中最小的牌还要大的牌，则首家必须出连张中最小的那张牌。 4张一样的牌（如4个K、4个5等）叫瓮，如果有，第一轮出牌不许出，但在以后获得首先出牌权时可以一起出。在首家出4个一样的牌后，其他人出牌的要求为： 一、如果有4个一样的则必须出， 二、如果没有4个一样的牌则： （1） 如果翻的牌是大小王（即没有主花色），则每种花色各出一张牌，如果某中花色没有则必须用主牌补充，如果既缺某种花色又没有主，则可以用任意花色补充。 （2） 如果有主花色，则必须出4张主牌，主牌不够可以用任意花色的补充。 各方都出牌后，计算获胜方，下一轮牌由获胜方首先出牌。
胜负判定：
双方输赢根据抓分和“抠底”情况决定。 抓分方抓到40分或“抠底”就一定上台作为下一局的庄家。同时： 1）如果庄家在扣底牌时扣了小王则下台的庄家在重新上台后要在原来的级数上重复打三遍才能升到更高的级牌（也叫蹲级），庄家方扣2分，闲家方加2分。 2）如果庄家在扣底牌时扣了大王则下台的庄家在重新上台后要在原来的级数上重复打五遍才能升到更高的级牌，庄家方扣3分，闲家方加3分。 3）如果庄家在扣底牌时同时扣了大小王则下台的庄家在重新上台后要在原来的级数上重复打八遍才能升到更高的级牌，庄家方扣4分，闲家方加4分。 4）如果庄家在扣底牌时扣了大小王外加一张级牌，则抓分方直接上台并以A为级牌（也叫蹬火轮）。庄家方扣5分，闲家方加5分。 5）如果抓分方扣底并且庄家在扣底牌时未扣大小王，则抓分方升一级。庄家方扣1分，闲家方加1分。 6）如果抓分方未扣底但抓分方上40分，则抓分方上庄。庄家方扣1分，闲家方加1分。 抓分方未抓到40分也未扣底，则庄家方： 1）如果庄家在扣底牌时扣了小王，则庄家方直接升三级，庄家方加2分，闲家方扣2分。 2）如果庄家在扣底牌时扣了大王，则庄家方直接升五级，庄家方加3分，闲家方扣3分。 3）如果庄家在扣底牌时同时扣了大小王，则庄家方直接升八级，庄家方加4分，闲家方扣4分。 4）如果庄家在扣底牌时扣了大小王外加一张级牌，则庄家方直接升到A为级牌（也叫蹬火轮）。庄家方加5分，闲家方扣5分。 特殊规则: 回抠 庄家的级牌为J时，如果抓分方扣底的牌是J时，则庄家重新回到3并继续做庄；庄家的级牌为A时，如果抓分方扣底的牌是黑桃A时，则庄家重新回到3并继续做庄，如果抓分方扣底的牌是黑桃以外的其他花色A时，庄家重新回到J并继续做庄。 必打的级牌（如出现蹬火轮则本条规则不执行） 任何一方必须打的级牌为3、J、A（也叫逢3必打、逢J必打、缝A必打）。既除蹬火轮外，庄家在升级时不得越过以上级牌。如：庄家打5为级牌，抓分方打3为级牌，结果抓分方扣底，则抓分方上台只能打3而不能打4。如庄家在打9为级牌时底牌扣了大王，抓分方既未得到40分也未扣底，则庄家不能直接升5级打A为级牌，而是升2级打J为级牌，对A也一样。 封A 如果游戏中一方是“蹬火轮”到A为级牌，则在第一次打A为级牌成功后需要再打一次干吊A，称为封A。“封A”时不用亮花色主牌，主牌只有大小王、A和2。 抓分方无J和A 当抓分方在庄家打J为级牌时无J、打A为级牌时无A时，则需要重新发排，直到抓分方有J或A为止。 因为抓分方无J和A时，不能“回扣”。 亮主 和“升级”规则类似，亮主实行"抢亮"的规则。四位玩家中任意一位亮了牌后，其它玩家就不能再亮别的牌了。注：任一家均可亮级牌和大小王，亮级牌有主花色，亮大小王则没有主花色。 嘎巴锅 庄家收底牌时，如果底下的6张牌中没有主花色的牌或打无主（即无主花色）时，没有大小王、级牌和2时就叫“嘎巴锅”，庄家不能收底，也不用扣牌，直接用手中的牌进行游戏。祝你好运！本回答被提问者采纳