做特色小吃如炸鸡、汉堡、甜品等小吃致富。
解释：
一、特色小吃市场需求大
随着生活节奏的加快，人们对于方便快捷的小吃需求越来越大。炸鸡、汉堡、甜品等小吃因其独特的口感和风味，受到广大消费者的喜爱。这种类型的小吃在市场上有着广泛的消费群体，因此具有较高的盈利潜力。
二、投资成本相对较低
相较于大型餐饮项目，特色小吃的投资成本较低。从设备采购、原料采购到店面装修等费用相对较低，使得创业者更容易入门。此外，小吃的制作周期短，可以快速完成生产销售过程，提高资金周转率。
三、品牌与差异化竞争
在特色小吃领域，可以通过品牌建设和产品差异化来增强竞争力。创业者可以选择知名的小吃品牌进行加盟，借助品牌的知名度和成熟的运营模式，降低市场风险。同时，通过独特的口味、创新的产品和优质的服务来吸引消费者，形成自己的竞争优势。
四、营销与宣传策略
在如今互联网+的时代，利用社交媒体和互联网平台进行营销和宣传是推广小吃生意的有效手段。通过线上推广，可以扩大知名度，吸引更多消费者。此外，举办促销活动、参与美食节等也是提高品牌知名度和吸引客源的有效途径。
综上所述，做特色小吃如炸鸡、汉堡、甜品等是一个具有潜力的致富途径。但需要注意的是，在创业过程中要关注市场动态，不断创新和改进，以满足消费者的需求。