武侠小说：一个厨师被一个易容师易容成刚死的某（忘记姓啥了好像是沈）二公子，用刀很厉害。

Question

手下有三婢三仙。其中一个水仙丫头，伺候他。还有个管家叫胡仙，胖子，很会赚钱。武林人都在找某二公子，看他可真的死了。其实已经死了，为了防止武林动乱，易容师把厨师易容成某二公子，因为都用刀

Answer 1

于东楼的武侠小说《短刀行》
前言：
扬州小孟是个绝顶聪明的人。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　他反应快，模仿力强，却从不自作主张去做不切实际的事，所以他平生无大志，只想继承祖业，做一个
比他历代祖先更加出色的大厨师。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　他的父亲、祖父、曾祖父，都曾经是享誉大江南北的名厨，以此类推，再上几代也极可能是这一行业中
的佼佼者。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　由于他在这一行业中的显赫家世，当他父亲过世之后，他很顺利便投进了江南第一名厨杜老刀的门下，
在杜老刀严格的教导下，他整整苦修了十年才出师，十年的日子虽不算短，但他却绝对是众多同门中学艺最
短、出师最快的人。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　谁料就在他出师的第一天，当他踌躇满志地端着最后一道菜，亲自走出谢客的时候，一件意想不到的变
故突然降临在他头上。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　也正因为这个变故，不但改变了整个武林的情势，也改变了他本可平淡度过的一体……　

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Answer 2

刀歌之短刀行
武林盟主”沈玉门被意欲独霸武林的青衣楼所杀，沈家总管石宝山为免武林奸人当道，找来与沈玉门长得一模一样的酒楼厨子小孟做替身，重掌武林。 　　小孟刚开始并不愿意，无奈“人在江湖，身不由己”，在遇到侠女谢红梅舍命相救之后，他凭着几分机智几分运气，也开始学会行走江湖…… 　　张卫健在《短刀行》里分饰两角，风流潇洒的武林盟主沈玉门沈大侠和假装成盟主的扬州一品居厨子孟小花。前者出现虽寥寥几场，却光彩照人。 　　后者因为是本剧的真正主角，一切故事都围绕他发生，张卫健的表演更是可圈可点。沈玉门的气势不凡以及孟小花的可亲可爱，每一个形象都被他塑造得个性鲜明、活灵活现。看孟小花对沈玉门的母亲情真意切，不由得让人想起报纸上讲的张卫健对母亲的故事，虽然一鳞半爪，但亲情拳拳，催人热泪。 　　孟小花天真、活泼、重情谊，但却怕死。他能成为武林盟主，说明武功高强并不是唯一重要的，有一颗侠义之心才是行走江湖的根本。
视频地址：http://video.baidu.com/s?n=1&word=%B5%B6%B8%E8&f=0

参考资料：http://baike.baidu.com/view/1230029.htm

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Answer 3

刀歌之短刀行 还有电视剧版（张卫健）