名称
中文名称：氯化钠 英文别名：Sodium Chloride (AS), Table salt , Roch salt , Sea salt
化学式：NaCl 相对分子质量：58.44
性状
白色立方结晶或结晶性粉末。25℃时,1g溶于2.8ml水、2.6ml沸水、10ml甘油,极微溶于乙醇。其水中溶解度因盐酸存在而减少,几乎不溶于浓盐酸。水溶液呈中性,pH为6.7～7.3。相对密度 2.17。熔点 804℃。沸点 1413℃。半数致死量(大鼠,经口)3.75±0.43g/kg。
储存：密封保存。
用途
测定硝酸银的基准。微量测定氟和硅酸盐。用于高纯分析。血液常规检验。肝功能试验。制备细菌血清学培养基。致冷混合剂。食物保存。照相。
质检信息质检项目指标值
钡(Ba)，% ≤0.001 砷(As)，% ≤0.00002 pH值(50g/L，25℃) 5.0～8.0 六氰合铁(Ⅱ)酸盐[以Fe(CN)6计]，% ≤0.0001 水不溶物，% ≤0.003 重金属(以Pb计)，% ≤0.0005 镁(Mg)，% ≤0.001 钾(K)，% ≤0.01 钙(Ca)，% ≤0.002
铁(Fe)，% ≤0.0001 干燥失量，% ≤0.2 含量(NaCl)，% ≥99.8 总氮量(N），% ≤0.0005 硫酸盐(SO4)，% ≤0.001 磷酸盐(PO4)，% ≤0.0005 溴化物(Br)，% ≤0.005 碘化物(I)，% ≤0.001 澄清度试验 合格
所属化合物类别：盐
晶体类型：离子晶体（右图为其晶胞结构） 氯化钠晶胞结构
来源：由海水(平均含2.4%氯化钠)引入盐田，经日晒干燥，浓缩结晶，制得粗品，粗盐中因含有杂质（MgCl2和CaCl2），在空气中较易潮解。亦可将海水，经蒸汽加温，砂滤器过滤，用离子交换膜电渗析法进行浓缩，得到盐水(含氯化钠160～180g/L)经蒸发析出盐卤石膏，离心分离，制得的氯化钠95%以上(水分2%)再经干燥制得食盐(table salt)。还可用岩盐、盐湖盐水为原料，经日晒干燥，制得原盐。用地下盐水和井盐为原料时，通过三效或四效蒸发浓缩，析出结晶，离心分离制得。
化学品名称：氯化钠 有害物成份：无 氯化钠晶体由钠离子和氯离子构成。
制取金属钠：2NaCl==熔融电解==2Na+Cl2 ↑
电解饱和食盐水：2NaCl+2H2O==电解==H2 ↑+Cl2 ↑+2NaOH
和硝酸银反应：NaCl+AgNO3===NaNO3+AgCl ↓
氯化钠固体中加入浓硫酸：2NaCl+H2SO4(浓)=加热=2HCl↑+Na2SO4 NaCl+H2SO4(浓)=微热=HCl↑+NaHSO4
皮肤接触：皮肤接触后用清水清洗干净即可 食入：如食用过量，应当多喝水（如：喝糖水、喝盐开水）或者使用其他措施（例如：注射生理盐水【质量分数为0.9%的氯化钠溶液】）来维持体内的盐分，否则，后果很严重(会呈人体脱水症状)
储存注意事项：应储存于阴凉、常温避光、通风干燥处，可以垛放，防止雨淋、不得与酸碱混存、垛底要铺放木板，用以防潮，垛放高度不超过两米。
外观与形状：白色结晶体 离子晶体 碱度：18.2-21.0 相对密度：2.130g/cm3 熔点（℃）：801℃ 沸点（℃）：1413 ℃（1738K） 编辑本段食盐的妙用
食盐是人们生活中所不可缺少的。成人体内所含钠离子的总量约为60 g，其中 80%存在于细胞外液，即在血浆和细胞间液中。氯离子也主要存在于细胞外液。钠离子和氯离子的生理功能主要有下列几点。 1.维持细胞外液的渗透压 Na和Cl是维持细胞外液渗透压的主要离子；K和HPO4是维持细胞内液渗透压的主要离子。在细胞外液的阳离子总量中，Na占90%以上，在阴离子总量中，Cl占70%左右。所以，食盐在维持渗透压方面起着重要作用，影响着人体内水的动向。 2.参与体内酸碱平衡的调节 由Na和HCO3形成的碳酸氢钠，在血液中有缓冲作用。Cl与HCO3在血浆和血红细胞之间也有一种平衡，当HCO3从血红细胞渗透出来的时候，血红细胞中阴离子减少，Cl就进入血红细胞中，以维持电性的平衡。反之，也是这样。 3.氯离子在体内参与胃酸的生成 胃液呈强酸性，pH约为0.9～1.5，它的主要成分有胃蛋白酶、盐酸和粘液。胃体腺中的壁细胞能够分泌盐酸。壁细胞把HCO3输入血液，而分泌出H输入胃液。这时Cl从血液中经壁细胞进入胃液，以保持电性平衡。这样强的盐酸在胃里为什么能够不侵蚀胃壁呢？因为胃体腺里有一种粘液细胞，分泌出来的粘液在胃粘膜表面形成一层约l mm～1.5 mm厚的粘液层，这粘液层常被称为胃粘膜的屏障，在酸的侵袭下，胃粘膜不致被消化酶所消化而形成溃疡。但饮酒会削弱胃粘膜的屏障作用，往往增大引起胃溃疡的可能性。 此外，食盐在维持神经和肌肉的正常兴奋性上也有作用。 当细胞外液大量损失（如流血过多、出汗过多）或食物里缺乏食盐时，体内钠离子的含量减少，钾离子从细胞进入血液，会发生血液变浓、尿少、皮肤变黄等病症。 人体对食盐的需要量一般为每人每天3 g～5 g。由于生活习惯和口味不同，实际食盐的摄入量因人因地有较大差别，我国一般人每天约进食食盐10 g～15 g。
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