红茶与白茶从功能上来说没有好坏之分。白茶是属于轻微发酵茶,里面含有维生素、矿物质以及具有生物活性物质的植物化学物,比如有丰富的茶多酚、儿茶素、茶多糖、茶氨酸等功能成分,因此具有抗肿瘤、降血压、消炎抑菌、调节血糖、利尿解毒的作用。而红茶属于发酵茶,它的作用更温和,红茶当中也含有丰富的类黄酮化合物和钾离子,类黄酮具有很强的抗氧化性,钾离子高对心脏也有很好的保护作用,因此红茶具有预防心脑血管疾病,比如冠心病、中风、脑栓塞等等这样的功能。红茶在饮用时如果是趁热喝有暖胃的作用,保护胃黏膜、促进机体黏膜的修复。所以白茶和红茶在选择的时候要根据每个人的体质,选择适合自己的茶饮用。
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