酱香26760能代表是粮食酒。
酱香26760能代表是粮食酒。酱香型白酒国家标准(GB/T26760-2011)由国家标准委正式颁发，真正的传统粮食酿造酒，香而不呛，微苦而不涩。粮香，酒香，糟香明显，与酒精勾兑的酒有明显的区别。粮食酒的酿制工艺复杂，注重原料选择，其中包括高粱，小麦，玉米，大米，小米等。粮食酒香气醇和，尾净味长，喝完之后给人一种愉悦感。
粮食酒的特点
需要注意纯粮酿造白酒肯定要是古法酿造，纯天然发酵，不适用任何的现代工艺加速发酵过程，一般周期在47天左右，是新工艺的7倍。
产量低：古法酿造工艺，3吨粮食才能出产一吨白酒，是新工艺的十分之一。
无任何添加剂：从生产到出厂，整个过程中不添加任何人工酒精和香精，真正做到纯天然，白酒的香味完全靠工艺和酿酒师。
以上内容参考 百度百科-粮食白酒
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