如何选择益生菌？

Question

如题所述

Answer 1

伴随益生菌对人的健康的积极作用被越来越多人认可，市面上的益生菌产品就不停的推陈出新，品种繁多。面对琳琅满目的益生菌产品，如何选择一款适合孩子的呢？

益生菌是通过定殖在人体内，改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物。通过调节宿主黏膜与系统免疫功能或通过调节肠道内菌群平衡，促进营养吸收保持肠道健康的作用，从而产生有利于健康作用的单微生物或组成明确的混合微生物。

那应该如何选择益生菌呢？

选益生菌要从这四方面进行考量：菌种、活菌数量、制作技术、形态。

一、菌种

目前获得国家卫健委批准可食用的益生菌多达30多株，但真正适用于婴幼儿食用的菌株只有十多株。需要根据孩子身体的状况来决定补充哪一种菌种。例如：

1.调理便秘：

选择双歧杆菌，双歧杆菌可以到达大肠并定植，促进肠蠕动，帮助排便效果更好。

2.改善腹泻

选择动物双歧杆菌，实验表明动物双歧杆菌对成人和婴幼儿的预防腹泻和改善腹泻都有非常好的效果。

二、活菌数量

国家食药监局2005年发布的《益生菌类保健食品申报与评审规定（试行）》中明确规定：活菌类益生菌保健食品在其保质期内活菌数目不得少于10^6 CFU / mL（g）。如果所添加的益生菌数量不够，达不到补充的效果，吃了就是吃了个寂寞。­­­

三、制作技术

益生菌比较脆弱，不耐高温，不能耐受胃酸和胆盐，故需要现代技术来保护益生菌，使其安全到达肠道。现在益生菌的制作技术有：冻干技术、三层包埋技术，不仅常温能保存，还耐酸耐碱，让益生菌能活着到达肠道。

四、看形态

《益生菌保健食物评审规定》提及：不提倡以液态形式生产益生菌类保健食品活菌产品。

液态容易让益生菌失去活性，选择益生菌时应尽量考虑粉剂。

元气小牛·酵素多益菌

1、每袋含活性益生菌350亿株：比菲德氏菌含250亿株，BB-12含50亿株，LGG含50亿株；

2、添加木瓜酵素，功效加倍，能抗病毒排毒素，抗过敏，促进消化和吸收；

3、专利三层包埋技术，耐酸耐碱，能活着进入肠道。

4、改善急性和病毒性腹泻，改善抗生素和轮状病毒引起的腹泻，改善胃炎和湿疹；

Answer 2

选择益生菌的时候，菌株号非常关键。
因为所有拥有菌株号的益生菌，都是选取出的优质有效、经过一系列临床研究验证，证实了其安全性和功效，得到专利支持的菌株。
菌株号就相当于益生菌的"身份证"。
所以购买益生菌的时候，包装如果只表明了菌属、或者菌种，没有明确的菌株号，就要慎选。
如何选购益生菌？
1、看名称
一定要看菌株号，比如鼠李糖乳杆菌(HN001)、罗伊氏乳杆菌(DSM17648)、乳双歧杆菌(HN019)。
国家卫计委明确要求，添加了益生菌的保健品要精确到菌株号，而不是菌种。
尽量选择单一菌株的益生菌，因为每种益生菌的功效都不同，如果同一个益生菌产品中添加了多种菌株，就可能导致每种菌株的含量都低，每种都发挥不到作用。
2、看数量
最好每袋、每粒含有100亿以上的益生菌。
因为达不到一定数量的益生菌，在肠道内是发挥不出来作用的，没有办法抑制有害菌。
这也就是为什么尽量选择特定单一菌株益生菌，而不是各种菌株混搭的益生菌的原因，数量不到位，效果就到不了位。
3、看配料
配料表要尽可能纯粹，尤其是给孩子吃的，不要有糖、果葡糖浆、奶粉这一类的成分。

Answer 3

选择益生菌可从以下四个方面考虑：一是购买时一定选择标有菌株的益生菌；二是我国婴幼儿及较大婴儿和幼儿配方食品、婴幼儿谷类辅助食品中规定，产品中活性益生菌的活菌数应 ≥ 1.0× 10^6CFU / mL（g）。一般建议食用的活菌数量需达到 10^8～10^11CFU / d。三是“活”的益生菌才有用，这跟它的包装、工艺、保质期都有关系，最好选择独立分装，冷冻干燥或包埋技术，活菌容易存活。四是益生元是益生菌的食物，如低聚果糖、低聚半乳糖、菊粉、乳果糖等，如果有益生元能进一步增大益生菌的作用效果。

Answer 4

第一：菌株数。
建议菌株数最少不能少于6个，细菌的多样性越高越好。因此细菌菌株应该选择那些数目高的。
第二：菌量。
每粒应该在50亿活菌以上效果才好！
第三：活性。
益生菌必须是“活的”，才能发挥健康作用，这是益生菌发挥作用的必要条件！

Answer 5

、益生菌要发挥作用必须要有三个必要条件：“特点功能的细菌”、“有足够量到达胃肠”“对人体有明确的健康好处”。

2、肠道菌群指标≠补充益生菌就有效，肠道菌群和益生菌有区别

3、部分临床实验显示了部分特定的作用，但是离“治疗”与“预防”还远。

4、作为科学研究的“益生菌”和市场上销售的“益生菌”不是一回事。