吃苹果和木瓜对血糖好,这是真的吗?
糖尿病朋友也可以吃苹果 理论上糖尿病朋友吃水果完全没问题。 只要不一次性大量摄取水果,多选择糖上升速度低的水果吃,两餐之间吃,配合适当的运动吃水果是没问题的。 另外,苹果糖上升速度居中的不是高GI (糖上升指数)的水果,而是糖尿病人可以吃的。 提到糖分,很多糖尿病朋友都很害怕,但有必要弄清楚是哪种糖类。 糖尿病朋友应该直接避免蔗糖、麦芽糖、葡萄糖等最终变成葡萄糖的糖类。 虽然水果中含有较多的是果糖(少量葡萄糖),但果糖直接被人体吸收,不像葡萄糖在血液中经过胰岛素处理一样。 因此,即使适量吃水果,血糖值也不会发生大的变动。 水果中含有丰富的水溶性维生素成分、膳食纤维和矿物质,糖尿病朋友请不要排斥水果。
如果自己得了糖尿病就必须戒掉水果 水果几乎都是甜的,所以糖度一定很高。 患者有这样的想法也是正确的。 确实,大部分水果都很甜,糖度也很高。 水果中的糖分大多是果糖,葡萄糖的一部分很少。 果糖和葡萄糖在代谢过程上有一定的差异。 果糖直接被人体吸收,在肝脏中作用形成中性脂肪,最终输送到体外。 葡萄糖进入血液,所以对血糖值有一定的影响。 果糖会排出体外,但果糖过量也会影响体内蛋白质载体的生成,影响果糖排出体外。 所以,糖尿病患者必须适当适量吃苹果。
吃水果不能改善血糖值 糖尿病和高血糖的朋友必须通过摄取富含精制糖的食物、清淡的饮食、适当的锻炼、减少合理用药和注射胰岛素来调节血糖。 糖朋友也不是不能吃水果。 虽然水果的糖度不低,但是水果大部分是食物纤维、水分丰富的食物。 丰富的食物纤维可以通过延缓食物的消化速度、延缓糖分进入血液的时间来抑制血糖值的上升速度。 另外,水果的水分可以“减少糖负荷”,也就是说可以减少单位体积的糖质上升因子的量。 总之,建议糖友每天摄入200~300g水果,每次最好不超过100~150g; 普通人也不能超过400g/d。 因为水果不是很多有好处的食物,而是含糖量高。