家里的月饼还没有吃完，如何保存月饼？

Question

如题所述

Answer 1

有好多工厂、学校等集体单位用月饼做菜。我则喜欢“藏椟弃珠”，把那些精美的盒子取出月饼后收藏起来，或摆在案桌之上供自己欣赏。至于月饼本身以不再是关注的焦点，每年都有列入过期食品的行列，拿出喂鱼或捏碎散于山林供虫子们享用。月饼一般还没过保质期，因此，可以把没吃完的月饼（指完整的月饼）送给亲朋好友中非常非常喜欢吃月饼的人。你知道，有的人天生就喜欢吃月饼。

如果外面人家手工做的那种，那些一般人家不放其他添加剂的，这种，一般5.6天内就要吃完，没吃完，一定要放冰箱，放冷藏那里，不是冰冻那格哦。大概可以放一个月左右吧。但是还是建议尽早吃完它们，比较新鲜。现在在城里过节，月饼买的很少，但是吃的更少，相比于各式各样的小吃来讲，虽然月饼的种类日益增多，但这种传统食品在年轻人眼里还不是那么受欢迎！常常会剩余一点月饼不是拿给老家的父母，就是用来当做零食！甚至有人用月饼来炒菜！

将月饼放进洁净的食品袋内放入冰箱的保鲜柜内储存；硬式月饼可放入纸盒内储存，可保存十来天不变坏。最好不要冷冻月饼，月饼冷冻后口感会发生变化。月饼不可以冷冻保存。月饼冷冻后口感会发生变化。 家里的月饼两三天内能吃完，室温保存即可。当时吃不完的月饼宜连内包装一起放入冰箱保存。 低糖月饼和质地柔软的月饼更难保存，如果没有放防腐剂

中秋节过后，许多家庭都或多或少有没吃完的月饼。怎么保存才能使月饼既不干硬又不发霉变质呢？我通常保存月饼都是采取冷冻法。方法很简单：独立密封包装的月饼直接冻到冰箱冷冻室即可；

Answer 2

首先将月饼放在密封袋里，其次搁置在干爽且低温环境中，这样才能长时间保存月饼。

Answer 3

如果说中秋节的时候，家里的月饼买的太多，又没有吃多少的话，那么剩下的月饼如果还在保质期内的话，就一定要放入到冰箱进行冷藏。因为月饼冷藏不仅可以更好的保持口感和味道，还可以延长月饼的保质期。不过，在将月饼进行冷藏的时候，一定要带着包装一起冷藏，千万不要拆除月饼的包装。如果是还没有开封的月饼的话，可以连同月饼盒子一同放入冰箱，等需要吃的时候再打开包装进行食用。

Answer 4

这时候就可以将月饼放入冰箱的冷藏室或者是冷冻室之内，而且保存的时间不要太长，同时在购买月饼的时候一定要吃多少买多少，而且平时不要放在常温的状态当中。