一个牛杂有多少重?

如题所述

十斤。一副新鲜牛杂大概多重,大部分的情况下,约十斤,这还要看是大牛还是小牛,小牛的会小一些,如果是1000斤以上的大牛的话,可能重达10至15斤。牛杂,又称“牛杂碎”,就是牛的内脏和碎肉,是发源于老广州地区的一道传统美食,始于清光绪年间。
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