长沙必买的10种特产

如题所述

1. 长沙臭豆腐
长沙臭豆腐是湖南长沙的传统特色美食小吃,也是长沙市著名的特产美食。它色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣,焦脆而不糊细嫩而不腻,初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。长沙臭豆腐被中国烹饪协会评选为湖南省的“中国地域十大名小吃”。它不仅可以真空包装带走,还可以带走送亲朋好友,是长沙不错的特产伴手礼。
2. 中国红瓷器
长沙的特产中,中国红瓷器是其中之一。长沙窑是中国陶瓷艺术源远流长兴盛于一千多年前中晚唐的窑,成为世界彩釉尤其是红釉的开创者。中国红瓷器以其独特的魅力和文化底蕴,走向更加宽广的世界,成为了中国文化的名片。
3. 湘绣
湘绣作为湖南长沙的特色手工艺品,有着非常悠久的历史,可以追溯到春秋战国时期,其制作工艺复杂,选料考究,主要围绕人物、山水、花鸟等为题材,所绣出来的作品质朴而优美,形象且生动,色彩鲜明,堪称湖南乃至中国的艺术名片。
4. 湖南酱板鸭
湖南酱板鸭是湖南的一道特色名吃,选用本地特有的水鸭,经过多道工序精制而成。酱板鸭色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长。它不仅是休闲小吃,也是特产美食。酱板鸭的真空包装保持了原有的风味,成为长沙著名的特产之一。
5. 长沙口味虾
长沙口味虾是长沙的一大特色美食,选用优质的龙虾为主要原料,再配以干红辣椒、植物油、花椒等调料。制作出来的口味虾色泽红亮,香辣鲜弄,十分美味。口味虾口感集香辣鲜于一体,吃起来十分过瘾。长沙的小龙虾多属湖虾,最经典的做法是“口味虾”。
6. 糖油粑粑
糖油粑粑是长沙的传统名吃,已有2000多年的历史。它的主要原料是猛肆岁白面和蔗糖椒盐馓子,经过油雹滚炸而成。虽然不能登大雅之堂,但因其廉价的身份,受到民众的厚爱,成为民间常吃不厌的小吃。
7. 菊花石雕
长沙的菊花石雕是当地的传统手工艺品,具有悠久的历史。菊花石雕选用两亿年前的菊花石雕琢而成,款式多样,品质优良,雕工精细。它可以雕刻茶壶、茶杯、桌面等几十种产品,还能雕刻古今人物、飞禽走兽等。菊花石雕技艺精湛,构思巧妙,有平雕、浮雕等多种造型。近年来,菊花石雕还突破平面造型,发展到立体多层花卉,使人物进入这一独特的工艺品。
8. 浏阳菊花石雕
浏阳菊花石雕曾获得巴拿马万国博览会奖牌。
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