第1个回答 2019-01-29
南阳的牛羊肉汤,松针包子,烧麦丸子汤,丁老二米线,冯记牛杂面,鄂豫火锅,白土岗辣子鸡,黄花苗炖鸡,大锅菜,桥头黄焖鸡,瞿三卤肉,方城烩面,火烧馍,镇平烧鸡,烧鹅,凉皮,浆水面,桐柏豆腐皮卷菜,唐河凉粉,卤羊肉,井楼手抓羊肉,郭滩烧鸡,黄焖鱼,新野板面,臊子,淅川鱼宴,不好意思内乡真不知道啥好吃……
第2个回答 2020-04-14
府衙街的小吃,赵二楞的臭豆腐,大统后头的酸辣粉,360的虾,新华城市广场后面的那家鸡柳,李二鲜的鱼,大汉王朝的火锅,万家渔火的菜,板面李的地锅,果园的饺子,新华路的浆面条,烟厂口的串,河边的田螺大虾…
第3个回答 2018-08-21
我知道新野板面,听说相传是当年张飞下令研制的,板面,就是将面团反复摔板,一直到摸起来如同丝绸般顺滑,再配上牛肉臊子,加辣椒、茴香、花椒等煮制,入口辣酥酥,香喷喷。
第4个回答 2018-08-21
南阳新野的臊子,这个名吃距今已经有1800多年的历史了,独特的风味。只要吃饭都会选择这个一份。