第1个回答 2011-05-20
端午节是中国人民中一个十分盛行的隆重节日。如今,端午节已被列为国家法定节假日。今年的端午节小长假3天,很多人会外出旅游,除了游览当地的名山胜景,也该入乡随俗过过当地的端午节。俗话说,吃喝玩乐,咱就把吃排在第一位。
1、吃粽子 中国这么大,全国各地的粽子各有各的口味,西安蜂蜜凉粽子、南宁大肉粽、豆沙粽、火腿粽……..一路走一路吃不同口味的粽子
2、吃黄鳝 江汉平原地区每逢端午节时必食黄鳝。端午时节的黄鳝,圆肥丰满,肉嫩鲜美,营养丰富,不仅味道极好,而且具有滋补功能。因此,民间有“端午黄鳝赛人参”之说。
3、吃煎堆 福建晋江地区,端午节家家户户还要吃“煎堆”。所谓煎堆,就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状,下油锅煎成一大片。相传古时闽南一带在端午节之前是雨季,阴雨连绵不止,民间说天公穿了洞,要“补天”。端午节吃了“煎堆”后雨便止了,人们说把天补好了。福建美食从此传开。
4、吃薄饼 在温州地区,端午节家家还有吃薄饼的习俗。薄饼是用面粉调成糊状,在又大又平的铁煎锅中,烤成一张张形似圆月,薄如绢帛的半透明饼,然后用绿豆芽、韭菜、肉丝、蛋丝、香菇等作馅,卷成圆筒状,一口咬去,可品尝到多种味道。
5、吃打糕 端午节是吉林延边朝鲜族人民隆重的节日,这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕,就是将艾蒿与糯米饭,放置于独木凿成的大木槽里,用长柄木棰打制而成的米糕。这种食品很有民族特色,又可增添节日的气氛。有幸去延边旅游的人可以吃当地正宗的鲜族打糕,绝对不是商业街卖的那些山寨的味道。
6、吃茶蛋 江西南昌地区,端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。蛋壳涂上红色,用五颜六色的网袋装着,挂在小孩子的脖子上,意谓祝福孩子逢凶化吉,平安无事。
意,别光顾了自己吃,除了吃蛋还有个习俗是送蛋。端午节也叫“岳母节”,女儿女婿送蛋到娘家,寓意着家庭生活吉祥圆满、和和美美。对准女婿而言,“送端阳”就是婚礼前男方给女方家送的最重要的一道节礼。男方送上一份圆圆的蛋品,是含蓄地表示“希望能够成为大家庭的一员(圆)”,如果女方接受了,就表示接受了这个未来的家庭成员。端午节送蛋的习俗已延续了两千多年,女婿上门给岳母送的蛋可不能在菜市买几斤就完事,一定要选大牌子,例如神丹,包装好,蛋好看,送爱心,表孝心。本回答被网友采纳
第2个回答 2023-03-16
端午节,是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。习俗主要有划龙舟、祭龙、采草药、挂艾草、打午时水、洗草药水、拜神祭祖、浸龙舟水、吃龙舟饭、食粽子、放纸龙、放纸鸢、拴五色丝线、佩香囊等等。作为中国的四大传统节日之一,它不仅清晰地记录着先民丰富而多彩的社会生活文化内容,也积淀着博大精深的历史文化内涵。[1][2][119][125][131][138]
端午节源自天象崇拜,由上古时代祭龙演变而来。仲夏端午,苍龙七宿飞升至正南中央,正如《易经》九五爻:“飞龙在天”。古人在”飞龙在天“吉日拜祭龙祖,以及举办一些喜庆的活动,特别是与龙相应的活动元素,如扒龙舟这类活动,或是借此吉日做一些祈福辟邪的活动等。端午是“龙的节日”,龙及龙舟文化贯穿在端午节的历史传承中。[114-116][126-128]
端午习俗内容丰富多彩,全国各地因地域文化不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。这些节俗围绕着祭龙、祈福、攘灾等形式展开,寄托了人们迎祥纳福、辟邪除灾的愿望。传统的节日仪式与相关习俗活动,是节日元素的重要内容。端午节期间通过各种传统民俗活动展演,既能丰富群众精神文化生活,又能很好的传承和弘扬传统文化。
第3个回答 2022-12-29
端午的习俗很多,我们大家都熟悉的就有划龙舟,吃粽子等等,有的地方还有用艾草泡澡的习惯。