冷冻几乎是可不限期限保存肉质不变质的，北极冰山下有古代生物的原貌就是这个道理。所以你的肉应该是能吃的。
有奇怪的味道，有可能有以下几种情况：第一，不同肉之间没有分开保存，俗语讲串味儿了，但此时肉质没有腐坏；第二，入冰柜冷冻之前已经开始变质，拿出冰柜后的味道是之前已经有的味道了。为了区分肉质是否变坏，是否还能吃，你可以闻闻肉散发出的味道，如果发酸发臭即为坏肉，如果不是那只是串味儿了，经过煮熟可以去除异味的。
有奇怪的味道，有可能有以下几种情况：第一，不同肉之间没有分开保存，俗语讲串味儿了，但此时肉质没有腐坏；第二，入冰柜冷冻之前已经开始变质，拿出冰柜后的味道是之前已经有的味道了。为了区分肉质是否变坏，是否还能吃，你可以闻闻肉散发出的味道，如果发酸发臭即为坏肉，如果不是那只是串味儿了，经过煮熟可以去除异味的。
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第1个回答 推荐于2016-03-07
这个要先观察牛肉表面有没有发干的现象，一般冷藏时间过长，食物表面的水分都会被抽干,如果已经发干，还是不要吃了。然后解冻(用常温)，解冻之后看肉的颜色，颜色偏白或者红的不正常都不可以食用了。
不过建议还是别吃了，毕竟营养成分也有所丧失，对身体也不知道会不会有不好的影响。
不过建议还是别吃了，毕竟营养成分也有所丧失，对身体也不知道会不会有不好的影响。
第2个回答 推荐于2017-11-24
肉类食品在冷冻环境不好的条件下，易产生许多病菌，最严重的是金黄色葡萄球菌。金黄色葡萄球菌在自然界中无处不在，空气、水、灰尘及人和动物的排泄物中都可找到。因而，食品受其污染的机会很多。金黄色葡萄球菌是人类化脓感染中最常见的病原菌，可引起局部化脓感染，也可引起肺炎、伪膜性肠炎、心包炎等，甚至败血症、脓毒症等全身感染。本回答被提问者采纳
第3个回答 2011-07-28
不能吃！虽然冰箱能保温，但是，急冻室并不能保证肉质新鲜！
第4个回答 2020-10-15
这样子的话，买不买冰箱都无所谓了？所有冰箱厂家全部倒闭了，因为那个东西早晨起来不能吃啊，就是现在吃吧，我觉得冰箱坏了，以后我就不买了
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