糯米酒的度数是3-5度，即酒精含量是在1~2%左右。
啤酒的度数是11-12度，即酒精含量为4~5%。
酒精度是怎么界定的
我国规定是在温度20℃时检测为准。也就是20℃时，100毫升酒中纯乙醇含量多少毫升，就是该酒的酒精度。
糯米酒功效与作用
功效：活血行经，散结消肿，发痘疹，托疮毒，性善窜透。
主治：月经不通，乳汁不畅，麻疹未透，肾虚腰疼，阳痿早泄。
冷喝有消食化积和镇静作用，对消化不良、厌食、心跳过速、烦躁等有疗效；烫热饮用能驱寒祛湿、活血化淤，对腰背酸痛、手足麻木和震颤，风湿性关节炎及跌打损伤等有益。
啤酒的功效与作用
啤酒含大量的氨基酸、蛋白质、维生素等，具有一定的营养价值。啤酒有健脾开胃、利尿消肿、软化血管的功效与作用。啤酒的主要成分是糖、蛋白质、二氧化碳，并含有17种氨基酸的功效与作用，其中8种是人体所需的。此外还有维生素B1、B2、B6、C以及菸酸和泛酸。
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第1个回答 推荐于2016-12-02
我是啤酒企业的，糯米酒不是很清楚，好像度数是10几度，啤酒一般的麦芽度是8或者7，这个是啤酒瓶上些的，实际酒精度是3度到4度这样的，酒的度数是乙醇也就是酒精的体积比，本回答被提问者采纳
第2个回答 2011-07-28
因是自然发酵根本无法检测到度数，时间越长度数越深高，1度可能是厂家添加的酒精度数。的自制的糯米酒和葡萄酒很容易醉人的。百度一些
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