为什么我的紫砂壶冲泡的铁观音不好喝,有些土腥味，还不如用保温杯泡出来的香气好，什么原因？壶有问题吗？

如题所述

举报该问题

推荐答案 2012-02-26

把你的紫砂壶用开水充分煮，壶内外的茶渍全部洗干净（一定不要用清洗剂），然后从零开始重新养吧。每次用紫砂壶泡茶后立刻把茶叶倒出并用开水将壶内外完全洗干净，一定敞着盖晾干后才能盖上壶盖。切忌泡茶后将陈茶叶长时间留在壶内，冲泡铁观音时，每次分茶时一定将壶内的茶汤完全倒干净。壶内未完全晾干时切忌盖壶盖。估计土腥味是由于使用方法不当造成壶内吸入了陈茶的味道。不锈钢保温杯是不能冲泡铁观音的，铁观音最忌讳在水里一直泡着的。

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://66.wendadaohang.com/zd/nvp9pixvU.html

第1个回答 2012-09-13

铁观音是乌龙茶，属于半发酵茶，味道本身很浓，不适宜用紫砂壶泡。选用陶瓷为佳，玻璃次之。

第2个回答 2011-07-18

用一块老豆腐和紫砂壶放锅里煮一个小时追问

谢谢仁兄，这个回答挺新颖的，能告诉我什么原理吗？壶我到砂友鉴定过，还可以。

第3个回答 2011-07-16

可能买错了不是真的紫砂壶！你可以把壶放在开水里煮一下

第4个回答 2011-07-16

不是紫砂，是陶土壶。

第5个回答 2011-07-16

要多泡泡的

相似回答

铁观音茶怎么泡才好喝?答：由于紫砂壶密度较小，壶体孔隙会吸附一部分茶味，所以感觉起来香气就差了一畴。当然，喜欢养壶的朋友用紫砂壶冲泡铁观音也是可以的，只是要分些观音给壶喝就是了。下面我以盖碗为例来示范铁观音的泡法。二、铁观音的冲泡取适量茶叶（一般一泡茶8克）放置于盖碗中，用沸水冲泡。用盖子刮去泡沫...

铁观音用什么壶泡最好答：铁观音用什么壶泡最好紫砂壶、玻璃壶和陶瓷壶都是泡铁观音的好选择,具体选哪个主要看个人口味和喜好啦～我个人的话,可能会更倾向于紫砂壶,因为它的保温性能真的超级棒,能完美地保留铁观音的香气和味道。当然啦,选择哪种壶还是要看自己的需求和喜好啦～希望我的建议能帮到你哦～✨ 抢首赞评论分享举报 ...

泡铁观音茶用什么样的壶形最好答：如果使用紫砂壶冲泡的话，可能会影响到其独特清香的口感了。2、浓香型铁观音适合用紫砂壶冲泡，浓香型的铁观音则最好是使用紫砂茶壶冲泡了，最好是使用大嘴的紫砂壶，这才能更好地发挥出浓香铁观音的独特清香，使其拥有甘中带甜的香味。如果使用了小嘴的紫砂壶就对茶叶的散热不利了，这样会使铁观音有着...

我比较喜欢喝铁观音茶,麻烦大家告诉我一下铁观音的泡法有什么讲究。答：首先，将铁观音倒入盖碗或者紫砂壶中，盖碗或紫砂壶必须先烫下，否则会吸茶香第二步：水烧沸腾，倒入水在盖碗或紫砂壶中，用盖子将泡沫撇清，盖上盖子，第一泡为洗茶，水可以浇茶宠或者洗杯，水要控干。泡出来的茶会涩。闻茶香，淡淡兰花香。第三步：将水注入盖碗或壶中，根据个人口感，选择出水...

紫砂壶泡龙井或者铁观音为什么喝过一遍后就没香气了,而泡其他的茶可以...答：龙井本来味道就淡。最好用玻璃杯泡。水温在80-85度。铁观音最好用盖碗泡。时间不要太长。紫砂壶吸收香气的能力特别强。茶叶在水中的冲泡时间不易过长。在半分钟左右就要倒出来喝掉。

紫砂壶泡茶,与普通茶壶泡出来的茶,究竟有什么不一样?答：比方说龙井茶就不适合用紫砂壶来冲泡，还有凤凰单纵。还有一些具有地方特色的绿茶，比方说毛尖儿啊，比方说崂山绿啊。他们适合用玻璃杯来冲泡。把茶放到玻璃杯里，然后能观察到查的一些变化非常的美。我们这个问答说的是紫砂壶。大多数的红茶是适合用紫砂壶泡的。我现在常年喝的茶，是普洱茶跟滇红，...

大家正在搜

好的紫砂壶不应该有土腥味喝铁观音用什么紫砂壶紫砂壶有土腥味能用吗新买的紫砂壶开壶后有土腥味紫砂壶有泥腥味好不好铁观音可以用紫砂壶泡吗紫砂壶怎么有土腥味真紫砂壶有土腥味吗紫砂壶用了一年仍有土腥味

为什么紫砂壶泡出来的铁观音没有瓷杯泡出来的口味好呢

用紫砂壶怎么感觉茶叶味道变淡了感觉味也不如用玻璃杯的了？

铁观音真的适合用紫砂壶泡吗?为何我每次泡过之后打开壶盖总是闻...

紫砂壶泡的铁观音有一种臭味

我的紫砂壶泡出的茶全是一个味道郁闷谁个解释其中原因

泡清香铁观音的紫砂壶一周没用壶内有种酸味是怎么回事啊

紫砂壶有土腥味好不好紫砂为什么有土腥味

紫砂壶泡龙井或者铁观音为什么喝过一遍后就没香气了，而泡其他的...