什么是转氨酶

如题所述

转氨酶(aminotransferase,transaminase)是催化氨基酸与酮酸之间氨基转移的一类酶。普遍存在于动物、植物组织和微生物中,心肌、脑、肝、肾等动物组织以及绿豆芽中含量较高。转氨酶参与氨基酸的分解和合成。
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第1个回答  2011-04-24
对肝功的测定具有特异性
第2个回答  2020-01-09
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