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    • 怎样煎鱼才不粘锅？

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    推荐答案   2020-01-08

    教你如何煎鱼不粘锅

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2019-06-19

    教你一招，不破皮，不粘锅！

    第2个回答  2011-04-25
    1.在热油锅中放入少许白糖，待白糖呈微黄时，将鱼放入锅中，不仅不粘锅，且色美味香。
    2.把鱼或鱼块沾一层薄面，或在蛋液中滚一下，放入热油中煎。
    3．如能在鱼体上涂些食醋，也可防止粘锅。本回答被网友采纳
    第3个回答  2011-04-25
    用厨房用的吸油纸把鱼身擦干，抹一点点面粉。煎锅先用生姜擦一下锅底，煎鱼时候火不要太大。如果还怕煎鱼时油溅出来，可以稍稍在锅里洒点盐。
    第4个回答  2020-06-09

    教你煎鱼不粘锅不掉皮的技巧

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