吃何种食品可防癌症?

如题所述

菌类 菇类 舞茸(灰树花) 、香菇
香茹:近年发现,香菇中含1,3-ß-葡萄糖苷酶,对癌症有治疗作用,能明显增强机体抑癌能力。因此,香茹在国际上被誉为防治癌症的“核武器”。
舞茸,在我国因较早以“灰树花”之名收录于《中国的真菌》,所以国内习惯叫“灰树花”。动物实验和临床实验显示舞茸D-fraction是通过以下几个方面来发挥防癌抗癌作用: 1、活化吞噬细胞、自然杀手细胞、伤害性T细胞等免疫细胞,诱导白细胞素,干扰素-γ,肿瘤坏死因子-α等细胞因子的分泌。 2、诱导癌细胞凋亡。 3、与传统的化学治疗药物(丝裂霉素、卡莫斯丁等)合用,既增加药效,又减轻化疗过程中的毒副作用。 4、与免疫治疗药物(干扰素-α2b)有协同作用。 5、减缓晚期癌症患者的疼痛,增加食欲,改善患者的生活质量。
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第1个回答  2011-04-20
碱性食物!!如:葡萄。红萝卜等
第2个回答  2011-04-20
我们知道的更多的是致癌物质,我们就能减少癌症或肿瘤的发生.万事万物相生相克,据我上的生物化学的维生素的那章节,用小鼠做实验发现他有一定的防癌作用,也有一定的防衰老。我目前只知道i道维生素A。总之如果你不知吃什么防癌的物质,你可以了解致癌物质,因为世界没有全能的食品
第3个回答  2011-04-22
目前癌症死亡率一直在上升,现在做些预防比较好!!
预防癌症应吃些:
1)牛奶和酸奶。 牛奶含钙和维生素D,在肠道内能与致癌物质相结合,清除其有害作用。酸奶能抑制肿瘤细胞的生长。
2)蜂蜜和蜂乳。 蜂蜜能促进新陈代谢,增强机体抵抗力,提高造血功能和组织修复作用。近年来发现蜂乳含有特殊的蜂乳酸,对防治恶性肿瘤有效。
3)茶。 含儿茶素,能清除体内的放射性物质。放疗病人经常饮茶有益康复。茶还可以防龋齿。
4)花粉食品。 效是提高智力,促进发育,补血,增加耐力,延缓衰老,具有激素样作用,增强抗病能力等。
5)蔬菜。 新鲜蔬菜如胡萝卜、萝卜、瓠果、茄子、甘蓝等,含有干扰素诱导物,能刺激细胞产生干扰素。这种物质可以增强病人对疾病和癌瘤的抵抗力。但它易受加热的影响而被破坏,因此以上。食物以生吃为好。许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力,大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞,提高机体的抗癌能力;还含有一种含硫化合物,也具有杀灭肿瘤细胞的作用。葱头也能抗癌,可能是含有谷胱甘肽以及多种维生素的缘故。对淋巴瘤、膀胱癌、肺癌和皮肤癌等均有防御作用。
6)海产品。 可用作恶性肿瘤病人的治疗食品。海藻类有效成分主要是多糖物质和海藻酸钠。海藻酸钠能与放射性锶结合后排出体外。常吃海带、紫菜等食品对身体有益。鲨鱼的软骨能抑制肿瘤生长,鱼翅有抑制肿瘤向周围浸润的能力。鱼类中含有丰富的硒、锌、钙、碘等无机盐类,对抗癌也是有益的。
7)食用菌食品。含有多糖物质和干扰素诱导剂,能抑制肿瘤。香菇对胃癌、食道癌、肺癌、宫颈癌有一定的疗效。金针菇也具有同样的功效,对肿瘤有抑制作用。猴头菇对胃癌有疗效,可延长病人的生存期,提高免疫力。银耳对癌瘤有抑制作用。近年发现茯苓中90%的B茯苓聚糖可增强免疫功能,有抗癌瘤的作用。
8)果品。杏仁可提高机体的免疫功能,抑制细胞癌变。它对口腔干燥等症状有缓解作用,但对口:腔有炎症、溃疡以及鼻出血的病人不宜食用。乌梅也有抗癌作用,枣能抑制肿瘤细胞生长。无花果的提取物可治疗胃癌、咽喉癌、宫颈癌、膀胱癌等。苹果中含有果胶多,可与放射性元素结合,促使其排出。木瓜能阻止癌瘤扩散、发展。
9)其他。 山芋中提取类固醇物质能抑制乳腺癌的发展。玉米粉能抑制肿瘤生长,减轻抗癌药物的副作用。薏苡仁中的多糖体和薏苡脂能增强机体免疫功能及抑制肿瘤细胞的作用。
希望我的回答会给你带来帮助,谢谢!!
第4个回答  2011-04-28
吃蝎子
全蝎入药,我国中医药领域有着5000多年的历史,有《开宝本草》中记载疗诸风瘾疹及中风,半身不遂,口眼歪斜、语塞、手足抽擎。《中国药典》2000年版中阐述钳蝎的干燥体具有息风镇痉、攻毒散结、通络止痛的功效。1993年出版的《毒药本草》记录蝎毒为中药之一。从古至今全蝎的入药有着广泛的医用药用价值,但是全蝎的药用在于蝎尾、蝎毒(Katsotoxin).国内外研究证明,蝎毒中含有大量的蝎毒蛋白、透明质酸酶、生物胺、三甲胺、生磺酸、卵磷脂盐等,从蝎毒中分离线专一抑制,以及33个氨基酸组成的胺释放因子。蝎毒抗癌多肽(APBMV)大量文献报道和基础研究表明,利用现代生物学技术配合相适应的药物以蝎毒素抗癌多肽、抗癌成分联合用药,对人体的食管癌、宫颈癌、直肠癌、脑瘤、嗜络细胞癌、淋巴瘤、肝癌、乳腺癌、膀胱癌等均有明显抑制和杀伤作用。抑制艾氏腹水瘤增长,抑制肿瘤生长封锁癌细胞扩散及局部肿块尽快吸收、萎缩、坏死、消除,从而具有治疗肿瘤的作用。从现代医学上来讲,它是全蝎中提取活性因子基因,经过多年的临床经验结合现代高科技技术不断提取有效成分,以破坏癌细胞生长环境为基础,释放消克癌毒素的免疫因子,使已获得免疫的组织细胞直接参与癌细胞的代谢,从而获得在直接杀死癌细胞的同时,激发机体快速产生超强的免疫力,在肿瘤临床上第一个达到免疫与杀伤并存的效果。
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