餐饮客诉有哪些

餐饮客诉有哪些

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第1个回答推荐于2016-12-01

包括服务客诉和产品客诉。一般的服务客诉为服务员的服务态度、店内环境（过冷、过热、过脏、安全隐患等）、服务员的服务水平是否达到顾客满意等等。
产品客诉主要是产品超时、产品存在异物（例如苍蝇等飞行物）导致顾客投诉、产品口味的投诉（偏咸等）本回答被提问者采纳

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餐饮行业各方面的投诉及如何解决投诉的相关技巧,谢谢答：我经常见到的几种客人投诉有：1.客人认为某一道或多道菜品等待时间太长，等到上菜的时候客人投诉要求退菜。2.客人由于卫生问题而投诉，例如发现餐厅里有蟑螂，菜里有头发等等 3，客人对服务员的服务不满意或者态度太差而进行投诉。4，客人对菜品质量不满意，例如不新鲜，不合客人胃口等等 5，客人已经做...

餐饮服务行业那些问题容易被客人投诉?答：11.送客离店，欢迎下次再光临。12.顾客遗留物品是否上交，顾客回来找时是否迅速送到客人之手。

餐厅哪些问题可以投诉答：解决通常上述问题可以和店家协商解决，若是无法通过沟通解决，可以拨打“12315”消费者投诉举报专线电话。电话为：12315。可拨打电话情形 1、当权益受到侵害，被投诉方属于工商行政管理部门管辖时；2、当消费过程中，合法权益受到侵害时；3、当发现假冒伪劣商品及制售假冒伪劣商品的“黑窝点”时。

餐饮服务单位如何正确处理消费者投诉?答：1、做餐饮，被顾客投诉的原因有很多，但最常见的是以下6种：产品有异物：如菜品里发现头发、小虫子、苍蝇、布料纤维等；服务技能、态度：服务人员冷漠脸、不热情，顾客一问三不知；环境卫生：主要是餐具、公共卫生区域；服务速度：顾客一个要求，半天得不到解决，如上菜速度、取餐具速度等；管理...

...准备升领班,不过还有知识欠缺,就是客人投诉常见的有哪些类型...答：上菜慢呀！服务差呀！送果盘呀

餐饮服务客人投诉原因有哪三个方面答：确实地说，大堂副理是代表饭店总经理在处理客人的投诉和进行相关的接待，其一言一行代表着饭店的形象，应表现出充分的自信，彬彬有礼，热情好客，不卑不亢，谦恭而非卑微。过分的谦卑是缺乏自信的表现，往往会被客人看不起，对饭店失去信心。五、粻沪纲疚蕺狡告挟梗锚忌唯恐客人投诉投诉是坏事，也是...

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