当我们探讨两个集合A和B的交集，即A∩B，这个集合包含了所有同时属于A和B的元素。然而，一个关键的事实是，空集∅，作为任何集合的子集，总是被包含在任何两个集合的交集中。这是因为空集不包含任何元素，所以它与任何集合的交集都是空集，自然也就符合了子集的定义。
空集的这一特性是集合论中的基本定理，它告诉我们，无论A和B是什么集合，它们的交集中至少包含一个元素——空集本身。换句话说，对于任意两个集合，它们的交集至少包含空集这一元素，这是毋庸置疑的。
因此，当我们讨论集合的交集时，空集的存在是不可避免的，它就像一个基础的基石，为理解交集的结构提供了重要的起点。所以，题目中的说法是正确的，空集作为任意两个集合交集的子集，是交集理论中的核心内容。