面对市场上打着“绿色有机茶”旗号的商家，消费者如何辨别真伪，避免受骗呢？首先，识别绿色有机茶的关键是查看防伪标志。防伪涂层下隐藏着茶叶的真实身份，消费者需要刮开涂层并通过电话查询验证。在我国，茶叶品质分类严谨，从绿色有机茶到一般常规茶，品质有高低之分。绿色有机茶作为茶叶中的顶级代表，必须通过有机茶食品颁证组织的严格认证，我国已有20多个茶叶生产单位获得相应证书，建立了6000多亩有机茶基地。
“中国质量万里行”宁夏茶叶行业的负责人强世国强调，绿色有机茶的生产过程中，绝对禁止使用化肥、农药、化学食品添加剂，其产地通常位于偏远山区，使用的是天然有机肥料，如人畜粪肥和植物腐烂物。茶园管理依赖生物链，例如通过放养羊群，让它们帮助除草，维护害虫天敌，达到生态平衡，确保茶叶无农药残留。品尝时，绿色有机茶的口感更佳，清香甘醇，色泽鲜亮翠绿。
购买绿色有机茶时，应选择信誉良好的大商场或大型茶叶专营店，避免街头小贩的假冒产品。市面上的正品绿色有机茶通常采用封闭防伪包装，有“有机茶”标志，并附有刮开查询的防伪涂层。目前，我国只有杭州中农质量认证中心、南京国环有机产品认证中心和北京中绿华夏有机食品认证中心三家机构负责绿色有机茶叶的认证。消费者在购买时，务必索取以下七种证书：《有机茶园转换证书》、《有机茶原料生产证书》等，如果缺少或不全，就有可能是假冒产品。
有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产，并符合国际有机农业运动联合会（LFOAM）标准，经有机（天然）食品颁证组织发给证书。有机茶叶是一种无污染、纯天然的茶叶。有机茶也是我国第一个颁证出口的有机食品。近年来，我国共有20多个茶叶生产单位获得有机茶颁证，建立有机茶基地近6000多亩，有机茶年生产量已达500余吨（绿茶为主，部分红茶、乌龙茶等）。