鲶鱼通常比黑鱼更贵。
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鲶鱼和黑鱼都是淡水鱼类，但它们在市场上的价格有所不同。一般来说，鲶鱼的价格较高。这主要是因为鲶鱼的生长环境及习性。鲶鱼多生活在江河湖泊中，对水质的要求较高，生长速度相对较慢，因此其肉质更为鲜美且富含营养。此外，鲶鱼的捕捞和养殖成本也相对较高，这也导致了其市场价格的上升。
而黑鱼虽然也是一种营养丰富的淡水鱼类，但其生长速度快，适应性强，养殖相对容易，因此市场价格相对较低。
从口感和营养价值上来看，鲶鱼肉质细嫩，富含蛋白质和多种矿物质，其独特的味道也深受消费者喜爱。而黑鱼肉质同样鲜美，但其价格相对亲民，也是人们常选择的食材之一。
因此，综合考虑以上因素，鲶鱼通常比黑鱼更贵。