kfc指肯德基，英文全称KentuckyFried Chicken，意思是肯塔基州炸鸡。
相关介绍：
肯德基主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。是美国跨国连锁餐厅之一。在2018世界品牌500强排行榜中，肯德基排名第129位。
1939年的时候，山德士用11种香料调味品配出遍及世界的肯德基。随着肯德基的不断壮大和发展，这些配方都是通过计算机进行调配。
扩展资料
相关背景：
1955年山德士上校的肯德基有限公司正式成立。与此同时，他接受了科罗拉多一家电视台脱口秀节目的邀请。由于整日忙于工作，他只有找出一套白色的棕榈装，戴上自己多年的黑框眼镜，出现在大众面前。
1971年，经由上校的同意，布朗和麦赛将这项潜力无穷的事业出售给休伯莱恩公司。而这时肯德基的年营业额已经超过2亿美元。虽然此后肯德基事业不断转手、变化，但特许经营的方式一直没有改变，炸鸡配料虽然越来越多，但永远都是在那个最经典的11种原料基础之上而形成的。