猪肉价格比节前上升2.5%是什么原因?还会涨吗?10月猪肉最新行情

如题所述

喜迎寒露节气,天气是明显冷了许多,因此各类大宗商品的需求也在不断增加,因为都准备要囤货过冬了。
当然,这其中自然就少不了大家几乎每日必吃的猪肉,作为我国仅次于粮食的农副产品,猪肉的重要性人尽皆知,但放眼其价格可谓是一路飙升,消费者直呼吃不起了。
而且,即便是如今国庆假期已结束,猪肉价格表现仍旧强势,据农业农村部最新数据显示,10月8日全国猪肉批发均价为32.81元/公斤,比节前上升2.5%。
那么是何原因导致猪肉价格连续上涨?后续还会涨吗?下面一起来了解下10月猪肉最新行情。
现在猪肉价格多少钱一斤?
猪肉类:黑龙江哈尔滨市香坊区猪肉类8元/斤;浙江杭州市余杭区猪肉类7.88元/斤;山东青岛市即墨区猪肉类13.82元/斤;安徽合肥市肥东县猪肉类11.38元/斤;河南焦作市武陟县猪肉类11.25元/斤;四川成都市郫都区猪肉类9.75元/斤;湖南长沙市芙蓉区猪肉类9.8元/斤等。
猪白条:山西太原市迎泽区猪白条15元/斤;河南郑州市上街区猪白条8.9元/斤;广东广州市荔湾区猪白条13元/斤;辽宁沈阳市大东区猪白条8元/斤等。
来源:农业农村部官网截图三号肉:上海市黄浦区三号肉12.25元/斤;江苏盐城市东台市三号肉9.9元/斤;河北廊坊市文安县三号肉12.05元/斤;湖北黄石市大冶市三号肉12元/斤等。
五花肉:河北廊坊市文安县五花肉11元/斤;吉林吉林市船营区五花肉9元/斤;福建福州市晋安区五花肉12元/斤;山东济南市长清区五花肉12.5元/斤;广西桂林市雁山区五花肉14.43元/斤;重庆市九龙坡区五花肉10.24元/斤;北京市海淀区五花肉9元/斤;天津市宝坻区五花肉7.63元/斤等。
猪碎肉:广东广州市番禺区猪碎肉6.5元/斤;湖南长沙市雨花区猪碎肉5.75元/斤;山东临沂市沂南县猪碎肉8.54元/斤等。
猪腿肉:浙江杭州市余杭区前腿肉12.67元/斤;山东临沂市兰山区前腿肉10.12元/斤;江苏连云港市灌云县后腿肉13元/斤;四川南充市顺庆区后腿肉12.62元/斤等。
备注:以上猪肉价格均来自惠农网产地行情批发报价(非市场零售价格),仅供参考。
具体价格请以当地实际最新报价为准。
猪肉价格比节前上升2.5%是什么原因?
1、天气转凉
受冷空气影响,近几日南方出现了大幅降温的局面,而北方更是早早的开启了入冬模式,各个地方腌制腊肠、腊肉的现象明显增多,因此猪肉消费需求大增。
而这就导致了屠企采购大猪价格的上涨,从而有效带动了猪肉价格上涨。
2、惜售心理
近期二次育肥热潮再起,部分地区甚至开始三次育肥,因此大部分养殖户惜售压栏心理增强,使得生猪市场供应紧张。
在市场阶段性缺猪的情况下,猪肉价格自然也就利好上涨了。
3、需求火爆
目前部分地区仍旧有着疫情的影响,猪企运输成本增加,造成猪价一直居高不下。
但节后多数学校食堂、户外餐饮行业都已陆续复工,叠加国庆节假日的气氛烘托,猪肉消费火爆,促成其价格上涨。
猪肉后续还会涨吗?10月猪肉最新行情
国庆节期间猪价涨势愈发明显,涨势迎来了7连涨,据统计猪价7天累计涨幅超过1.5元/公斤,同比涨幅已接近150%。
就目前的市场情况来看,短期内猪肉价格仍有利好因素,一方面冷空气带来的降温影响并未结束,另一方面,还要等市场阶段性缺猪的局面过去才行,但时间不会持续太长时间。
而后续随着国庆假期的逐渐远离,猪肉消费热度下降,猪价可能会出现一定的回调。
更何况面对国庆期间的“火箭猪”走势,相关部门也在采取多项措施保供稳价,第4批中央猪肉储备如约而至。
因此预计10月中旬开始,猪价或有走跌可能。
而从长远来看,我国生猪出栏量目前已出现持续性增长趋势,四季度出栏量预计会稳步提升,而这也表示了未来市场不再缺猪,后期市场供应有保障,因此猪价也缺乏了大幅上涨的基础,下行压力较大。
至于新一轮比较明显的涨势,预计得等到元旦、春节前夕了。
总的来说,国庆期间猪价之所以能持续飘红,其主要就是因为受到了大范围的降温、养殖户惜售压栏以及猪肉的需求上升等因素的影响。
虽然目前市场猪价预计仍会持续震荡偏强走势,但是节假日红利已过,叠加官方调控力度加强,猪价或将迎来小幅下调,因此养殖户们要警惕猪价冲高回落风险,科学安排好育肥或出栏工作,以便让自身的利益实现最大化。
而对于消费者而言,待猪肉价格后续慢慢由涨转跌后,届时也可以多买一些猪肉回来制作腊肉、腊肠,等到入冬食用。
最后,对于以上猪肉价格行情,大家有何看法呢?欢迎留言讨论。
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